Рецепт Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке

Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Мед пчелиный 60 г
Сахар песок 100 г
Масло подсолнечное 60 г
Изюм 30 г
Орех грецкий 100 г
Кардамон 1 г
Корица, молотая 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 7 г
Способ приготовления

Все смешать. Выпекать в мультиварке 65 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.2 кКал 1684 кКал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.2% 1462 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 8.1% 389 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 6% 525 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3% 1053 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.5% 6532 г
Зола 0.9764 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
альфа Каротин 0.0035 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.4495 мкг ~
Ликопин 0.0523 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.7735 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.6% 5143 г
Витамин В4, холин 15.25 мг 500 мг 3.1% 1% 3279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.4% 1333 г
Витамин В9, фолаты 19.33 мкг 400 мкг 4.8% 1.5% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.812 мг 15 мг 25.4% 8% 393 г
гамма Токоферол 0.0364 мг ~
дельта Токоферол 0.0009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.584 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8562 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4966 мг 20 мг 7.5% 2.4% 1336 г
Ниацин 0.519 мг ~
Бетаин 0.0136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.01 мг 2500 мг 5.5% 1.7% 1825 г
Кальций, Ca 71.38 мг 1000 мг 7.1% 2.2% 1401 г
Кремний, Si 1.161 мг 30 мг 3.9% 1.2% 2584 г
Магний, Mg 21.82 мг 400 мг 5.5% 1.7% 1833 г
Натрий, Na 93.68 мг 1300 мг 7.2% 2.3% 1388 г
Сера, S 32.01 мг 1000 мг 3.2% 1% 3124 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 3.5% 909 г
Хлор, Cl 10.03 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.9 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 26.13 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1965 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 4.2% 750 г
Марганец, Mn 0.5453 мг 2 мг 27.3% 8.6% 367 г
Медь, Cu 99.38 мкг 1000 мкг 9.9% 3.1% 1006 г
Молибден, Mo 3.63 мкг 70 мкг 5.2% 1.6% 1928 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Селен, Se 2.324 мкг 55 мкг 4.2% 1.3% 2367 г
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 201.19 мкг 4000 мкг 5% 1.6% 1988 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Цинк, Zn 0.529 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0036 г ~
Сахароза 0.0001 г ~
Фруктоза 0.0039 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2665 г ~
Валин 0.1134 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.0899 г ~
Лейцин 0.1437 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.0363 г ~
Метионин + Цистеин 0.0499 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.0211 г ~
Фенилаланин 0.0899 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1568 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1432 г ~
Глицин 0.1168 г ~
Глутаминовая кислота 0.3613 г ~
Пролин 0.0839 г ~
Серин 0.0831 г ~
Тирозин 0.0678 г ~
Цистеин 0.0141 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.144 мг ~
бета Ситостерол 13.9373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0581 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.9444 г ~
17:0 Маргариновая 0.0005 г ~
18:0 Стеариновая 0.4371 г ~
20:0 Арахиновая 0.0209 г ~
22:0 Бегеновая 0.0488 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.368 г min 16.8 г 20% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0233 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.931 г ~
18:1 цис 0.0009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1278 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.2787 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.8614 г от 11.2 до 20.6 г 79.1% 25%
18:2 Линолевая 8.0356 г ~
18:3 Линоленовая 0.8257 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 28.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 26.2%
Прочие вещества
Кофеин 5.8072 мг ~
Теобромин 0.5807 мг ~

Энергетическая ценность Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке составляет 316,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАЙНАЯ КОВРИЖКА С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,4 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 27,3 %

Чем полезен Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке, калорийность 316,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты