Рецепт Кокосовый чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый чизкейк

Творог Словяночка 0% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Мякоть кокоса масляная, сушеная 30 г
Сливки Простоквашино 15 % 103 г
Банан (Жарка) 92 г
Способ приготовления

Запекать при 180 градусах 30 минут (проверено)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 кКал 1684 кКал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 13% 594 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.5% 812 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.6% 4761 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3220 г
Зола 1.082 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 4.7% 1636 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 9.9% 779 г
Витамин В4, холин 37.5 мг 500 мг 7.5% 5.8% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 6.6% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 7.6% 1010 г
Витамин В9, фолаты 27.039 мкг 400 мкг 6.8% 5.2% 1479 г
Витамин В12, кобаламин 0.888 мкг 3 мкг 29.6% 22.8% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 2.6% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин Н, биотин 7.755 мкг 50 мкг 15.5% 12% 645 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.082 мг 20 мг 15.4% 11.9% 649 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.51 мг 2500 мг 6.6% 5.1% 1510 г
Кальций, Ca 91.71 мг 1000 мг 9.2% 7.1% 1090 г
Магний, Mg 25.28 мг 400 мг 6.3% 4.9% 1582 г
Натрий, Na 55.21 мг 1300 мг 4.2% 3.2% 2355 г
Сера, S 155.08 мг 1000 мг 15.5% 12% 645 г
Фосфор, P 159.8 мг 800 мг 20% 15.4% 501 г
Хлор, Cl 99.41 мг 2300 мг 4.3% 3.3% 2314 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2387 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3563 г
Кобальт, Co 2.63 мкг 10 мкг 26.3% 20.3% 380 г
Марганец, Mn 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.3% 1220 г
Медь, Cu 84.08 мкг 1000 мкг 8.4% 6.5% 1189 г
Молибден, Mo 6.001 мкг 70 мкг 8.6% 6.6% 1166 г
Селен, Se 21.907 мкг 55 мкг 39.8% 30.7% 251 г
Фтор, F 29.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13788 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Цинк, Zn 0.5194 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Галактоза 0.0359 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0044 г ~
Лактоза 1.6171 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.5846 г ~
Аргинин* 0.6302 г ~
Валин 0.7201 г ~
Гистидин* 0.3859 г ~
Изолейцин 0.6909 г ~
Лейцин 1.2691 г ~
Лизин 0.9983 г ~
Метионин 0.3499 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.5736 г ~
Триптофан 0.1407 г ~
Фенилаланин 0.6581 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.27 г ~
Заменимые аминокислоты 6.1352 г ~
Аланин 0.3801 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8011 г ~
Глицин 0.2285 г ~
Глутаминовая кислота 2.2821 г ~
Пролин 1.284 г ~
Серин 0.64 г ~
Тирозин 0.6305 г ~
Цистеин 0.1075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.0463 г ~
8:0 Каприловая 0.2221 г ~
10:0 Каприновая 0.1943 г ~
12:0 Лауриновая 1.3458 г ~
14:0 Миристиновая 0.7509 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0191 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8278 г ~
17:0 Маргариновая 0.0132 г ~
18:0 Стеариновая 0.4348 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2889 г min 16.8 г 7.7% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.0206 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0014 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.0604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2834 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%
18:2 Линолевая 0.222 г ~
18:3 Линоленовая 0.0219 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0394 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%

Энергетическая ценность Кокосовый чизкейк составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ЧИЗКЕЙК

Кокосовый чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 29,6 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 39,8 %

Чем полезен Кокосовый чизкейк

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый чизкейк, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы