Рецепт курица в ананасах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица в ананасах

Курица жареная, по 2-16 (Жарка) 350 г
Масло оливковое 34 г
Крахмал кукурузный 5 г
Лук жареный по 2-56 152 г
Чеснок луковица (Жарка) 26 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 223 г
Соевый соус 34 г
Ананас (Жарка) 225 г
Перец чили (острый), вяленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица в ананасах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 кКал 1684 кКал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.8% 717 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.8% 500 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.7% 1335 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 11.7% 417 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4140 г
Зола 2.5128 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.3 мкг 900 мкг 22.5% 11% 445 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 110.0775 мкг ~
бета Каротин 1.816 мг 5 мг 36.3% 17.7% 275 г
бета Криптоксантин 122.1484 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 608.4164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5% 984 г
Витамин В4, холин 11.66 мг 500 мг 2.3% 1.1% 4288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 9.697 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4125 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 5.7% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.112 мг 15 мг 14.1% 6.9% 710 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16892 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 5.7% 857 г
Витамин РР, НЭ 6.7369 мг 20 мг 33.7% 16.5% 297 г
Ниацин 2.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 435.78 мг 2500 мг 17.4% 8.5% 574 г
Кальций, Ca 46.37 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2157 г
Магний, Mg 30.46 мг 400 мг 7.6% 3.7% 1313 г
Натрий, Na 481.49 мг 1300 мг 37% 18.1% 270 г
Сера, S 2.96 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33784 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 7.4% 657 г
Хлор, Cl 14.94 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15395 г
Микроэлементы
Бор, B 28.4 мкг ~
Железо, Fe 1.834 мг 18 мг 10.2% 5% 981 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 1.741 мкг 10 мкг 17.4% 8.5% 574 г
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1344 г
Медь, Cu 56.16 мкг 1000 мкг 5.6% 2.7% 1781 г
Молибден, Mo 1.729 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 4049 г
Никель, Ni 3.21 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.895 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6145 г
Фтор, F 4.94 мкг 4000 мкг 0.1% 80972 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.1917 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3951 г ~
Сахароза 0.1729 г ~
Фруктоза 0.2963 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0464 г ~
Аргинин* 0.0619 г ~
Валин 0.0554 г ~
Гистидин* 0.0278 г ~
Изолейцин 0.0443 г ~
Лейцин 0.0702 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.0158 г ~
Метионин + Цистеин 0.0025 г ~
Треонин 0.0502 г ~
Триптофан 0.0169 г ~
Фенилаланин 0.0424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2008 г ~
Аланин 0.0546 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2015 г ~
Глицин 0.0482 г ~
Глутаминовая кислота 0.2816 г ~
Пролин 0.0556 г ~
Серин 0.0535 г ~
Тирозин 0.0305 г ~
Цистеин 0.0237 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.7652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5621 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.5708 г min 16.8 г 15.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0605 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.4934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7966 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.5%
18:2 Линолевая 0.7903 г ~
18:3 Линоленовая 0.0025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.3%

Энергетическая ценность курица в ананасах составляет 204,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.6 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В АНАНАСАХ

курица в ананасах богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 36,3 %, витамином C - 11,7 %, витамином E - 14,1 %, витамином K - 11,7 %, витамином PP - 33,7 %, калием - 17,4 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен курица в ананасах

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица в ананасах, калорийность 204,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица в ананасах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы