Рецепт уха от 08.01.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты уха от 08.01.2016

Вода 6500 г
Отходы рыбные пищевые 1800 г
Картофель 1100 г
Лук репчатый 260 г
Морковь, красная 120 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "уха от 08.01.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 кКал 1684 кКал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14.9% 2171 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.2% 6222 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.2% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.9% 6667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.9% 2495 г
Зола 0.1617 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 8.7% 3644 г
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 9.7% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.6% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.243 мкг 400 мкг 0.3% 1% 32180 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 9.1% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 5.5% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7599 мг 20 мг 3.8% 12.3% 2632 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.62 мг 2500 мг 2.8% 9.1% 3540 г
Кальций, Ca 5.24 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 19084 г
Магний, Mg 4.07 мг 400 мг 1% 3.2% 9828 г
Натрий, Na 1.52 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 85526 г
Сера, S 38 мг 1000 мг 3.8% 12.3% 2632 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 3.6% 9195 г
Хлор, Cl 38.29 мг 2300 мг 1.7% 5.5% 6007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 16.67 мкг ~
Железо, Fe 0.131 мг 18 мг 0.7% 2.3% 13740 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 23438 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 22.3% 1445 г
Литий, Li 8.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 4.2% 7634 г
Медь, Cu 18.44 мкг 1000 мкг 1.8% 5.8% 5423 г
Молибден, Mo 1.628 мкг 70 мкг 2.3% 7.4% 4300 г
Никель, Ni 1.737 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 157143 г
Фтор, F 149.02 мкг 4000 мкг 3.7% 12% 2684 г
Хром, Cr 11.24 мкг 50 мкг 22.5% 72.8% 445 г
Цинк, Zn 0.1909 мг 12 мг 1.6% 5.2% 6286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.132 г ~
Сахароза 0.2818 г ~
Фруктоза 0.0551 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0919 г ~
Аргинин* 0.0159 г ~
Валин 0.0148 г ~
Гистидин* 0.0039 г ~
Изолейцин 0.0111 г ~
Лейцин 0.0162 г ~
Лизин 0.0172 г ~
Метионин 0.0033 г ~
Метионин + Цистеин 0.0064 г ~
Треонин 0.0123 г ~
Триптофан 0.0038 г ~
Фенилаланин 0.0124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1559 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0315 г ~
Глицин 0.0126 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.0115 г ~
Серин 0.0154 г ~
Тирозин 0.0111 г ~
Цистеин 0.0031 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.0375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0401 г ~
18:0 Стеариновая 0.0229 г ~
20:0 Арахиновая 0.0016 г ~
22:0 Бегеновая 0.0036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1409 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3194 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 9.4%
18:2 Линолевая 0.3192 г ~
18:3 Линоленовая 0.0092 г ~

Энергетическая ценность уха от 08.01.2016 составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ОТ 08.01.2016

уха от 08.01.2016 богат такими витаминами и минералами, как: хромом - 22,5 %

Чем полезен уха от 08.01.2016

  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить уха от 08.01.2016, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления уха от 08.01.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты