Рецепт Пицца Ленка январьская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Ленка январьская

Лук репчатый (Жарка) 90 г
Колбаса полукопченая одесская 55 г
Перец болгарский, сырой 90 г
Огурец маринованный (Жарка) 85 г
Тесто для пиццы дрожжевое 550 г
Сыр пошехонский 250 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Майонез «Провансаль» 13 г
Оливки. Консервы (Жарка) 65 г
Опята 110 г
Курица, 2 категории (Жарка) 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Ленка январьская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 кКал 1684 кКал 12.7% 6% 790 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.7% 704 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.5% 496 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.7% 1288 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.8% 1250 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Зола 1.486 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 3.6% 1304 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 1.0162 мкг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3788 г
бета Криптоксантин 2.1595 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.8843 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4.2% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4% 1169 г
Витамин В4, холин 27.45 мг 500 мг 5.5% 2.6% 1821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 25.749 мкг 400 мкг 6.4% 3% 1553 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.93 мг 90 мг 9.9% 4.6% 1008 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.144 мг 15 мг 14.3% 6.7% 700 г
Витамин Н, биотин 1.261 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3965 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.5516 мг 20 мг 22.8% 10.7% 439 г
Ниацин 1.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.25 мг 2500 мг 6.9% 3.2% 1443 г
Кальций, Ca 193.89 мг 1000 мг 19.4% 9.1% 516 г
Кремний, Si 0.856 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3505 г
Магний, Mg 21.08 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1898 г
Натрий, Na 426.12 мг 1300 мг 32.8% 15.4% 305 г
Сера, S 98.26 мг 1000 мг 9.8% 4.6% 1018 г
Фосфор, P 179.7 мг 800 мг 22.5% 10.6% 445 г
Хлор, Cl 209.57 мг 2300 мг 9.1% 4.3% 1097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 19.26 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 2.8% 1668 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Кобальт, Co 3.164 мкг 10 мкг 31.6% 14.8% 316 г
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 3.8% 1232 г
Медь, Cu 65.22 мкг 1000 мкг 6.5% 3.1% 1533 г
Молибден, Mo 4.252 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1646 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 2.32 мкг 55 мкг 4.2% 2% 2371 г
Фтор, F 34.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11648 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 2994 г
Цинк, Zn 0.564 мг 12 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0826 г ~
Сахароза 0.4128 г ~
Фруктоза 0.0762 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.6978 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.3337 г ~
Гистидин* 0.4832 г ~
Изолейцин 0.2667 г ~
Лейцин 0.5443 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.1992 г ~
Метионин + Цистеин 0.2303 г ~
Треонин 0.2903 г ~
Триптофан 0.1603 г ~
Фенилаланин 0.3112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6202 г ~
Заменимые аминокислоты 2.9973 г ~
Аланин 0.2549 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5703 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.2487 г ~
Глутаминовая кислота 1.2748 г ~
Пролин 0.5652 г ~
Серин 0.3425 г ~
Тирозин 0.3117 г ~
Цистеин 0.0328 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.0155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2907 г ~
17:0 Маргариновая 0.0042 г ~
18:0 Стеариновая 0.1427 г ~
20:0 Арахиновая 0.0071 г ~
22:0 Бегеновая 0.0141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9432 г min 16.8 г 5.6% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.0011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0632 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0064 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.8615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.4174 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 6%
18:2 Линолевая 1.3984 г ~
18:3 Линоленовая 0.0082 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0095 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%

Энергетическая ценность Пицца Ленка январьская составляет 213,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.1 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ЛЕНКА ЯНВАРЬСКАЯ

Пицца Ленка январьская богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,3 %, витамином PP - 22,8 %, кальцием - 19,4 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Пицца Ленка январьская

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца Ленка январьская, калорийность 213,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Ленка январьская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги