Рецепт пирог с яблочным вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с яблочным вареньем

нутовая мука 102 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Сахар песок 35 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
фруктоза 51 г
Ежевика (Пассерование) 91 г
Варенье из сливы (Пассерование) 125 г
Варенье из яблок (Пассерование) 231 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с яблочным вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.5 кКал 1684 кКал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.2% 745 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 5.9% 533 г
Углеводы 48.8 г 219 г 22.3% 7% 449 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.6% 690 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Зола 0.5095 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 2.8% 1110 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин В4, холин 26.66 мг 500 мг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 0.9% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.503 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5331 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.3% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 1.4% 2199 г
Витамин Н, биотин 3.388 мкг 50 мкг 6.8% 2.1% 1476 г
Витамин РР, НЭ 1.0568 мг 20 мг 5.3% 1.7% 1893 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.92 мг 2500 мг 5.5% 1.7% 1813 г
Кальций, Ca 22.68 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4409 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 1.5% 2105 г
Натрий, Na 22.25 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5843 г
Сера, S 31.26 мг 1000 мг 3.1% 1% 3199 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 2.6% 1210 г
Хлор, Cl 19.87 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 2.4% 1336 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5282 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 4.1% 776 г
Марганец, Mn 0.3276 мг 2 мг 16.4% 5.1% 611 г
Медь, Cu 55.82 мкг 1000 мкг 5.6% 1.8% 1791 г
Молибден, Mo 1.36 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5147 г
Селен, Se 3.367 мкг 55 мкг 6.1% 1.9% 1634 г
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32868 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Цинк, Zn 0.4139 мг 12 мг 3.4% 1.1% 2899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0399 г ~
Аргинин* 0.1714 г ~
Валин 0.1726 г ~
Гистидин* 0.0737 г ~
Изолейцин 0.1316 г ~
Лейцин 0.2209 г ~
Лизин 0.1558 г ~
Метионин 0.0664 г ~
Метионин + Цистеин 0.1307 г ~
Треонин 0.1189 г ~
Триптофан 0.0485 г ~
Фенилаланин 0.1574 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2642 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0536 г ~
Аланин 0.1513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2612 г ~
Глицин 0.1497 г ~
Глутаминовая кислота 0.5252 г ~
Пролин 0.1437 г ~
Серин 0.1781 г ~
Тирозин 0.1077 г ~
Цистеин 0.0633 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.304 г ~
6:0 Капроновая 0.139 г ~
8:0 Каприловая 0.0746 г ~
10:0 Каприновая 0.1706 г ~
12:0 Лауриновая 0.1944 г ~
14:0 Миристиновая 0.9023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.7899 г ~
17:0 Маргариновая 0.0032 г ~
18:0 Стеариновая 0.8679 г ~
20:0 Арахиновая 0.0043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.1358 г min 16.8 г 18.7% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.174 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.3047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.5831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.3%
18:2 Линолевая 0.4063 г ~
18:3 Линоленовая 0.0278 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0106 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%

Энергетическая ценность пирог с яблочным вареньем составляет 318,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 318.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 48.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ

пирог с яблочным вареньем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,9 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен пирог с яблочным вареньем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с яблочным вареньем, калорийность 318,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с яблочным вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы