Рецепт Желешка от Бориса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желешка от Бориса

Желатин пищевой 5 г
Вода 15 г
Сироп из шиповника 10 г
Способ приготовления

https://www.youtube.com/watch?v=ctjzGZFEWS8

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желешка от Бориса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 12.5% 521 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 7% 928 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.8% 3726 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин C, аскорбиновая 133.33 мг 90 мг 148.1% 96% 68 г
Витамин РР, НЭ 2.4793 мг 20 мг 12.4% 8% 807 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.5 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Кальций, Ca 123.92 мг 1000 мг 12.4% 8% 807 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 2.5% 2581 г
Натрий, Na 2.62 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 49618 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 5% 1297 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 2.9% 2247 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11561 г
Медь, Cu 261.97 мкг 1000 мкг 26.2% 17% 382 г
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.197 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Глицин 3.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.597 г ~
Пролин 2.44 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.052 г ~

Энергетическая ценность Желешка от Бориса составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.2 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕШКА ОТ БОРИСА

Желешка от Бориса богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 148,1 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 12,4 %, медью - 26,2 %

Чем полезен Желешка от Бориса

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желешка от Бориса, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желешка от Бориса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы