Рецепт куриное филе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриное филе с овощами

Фасоль (стручок) 250 г
Морковь, красная 150 г
Шампиньоны 65 г
Масло подсолнечное 17 г
Укроп 18 г
Куриное филе, неприготовленное 200 г
Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 120 г
Красная фасоль консервированная 100 г
Редис 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 кКал 1684 кКал 5.7% 6% 1763 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.9% 1520 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.5% 1098 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.6% 2959 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11% 952 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 3.4% 3148 г
Зола 1.0914 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.5 мкг 900 мкг 36.7% 38.4% 272 г
альфа Каротин 0.6 мкг ~
бета Каротин 1.983 мг 5 мг 39.7% 41.6% 252 г
Лютеин + Зеаксантин 35.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.7% 1565 г
Витамин В4, холин 20.53 мг 500 мг 4.1% 4.3% 2435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 8.9% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 18.546 мкг 400 мкг 4.6% 4.8% 2157 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 11.93 мг 90 мг 13.3% 13.9% 754 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 6.7% 1561 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5.7% 1846 г
Дигидрофиллохинон 3.06 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.962 мг 20 мг 9.8% 10.3% 1019 г
Ниацин 0.606 мг ~
Бетаин 2.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.08 мг 2500 мг 8.8% 9.2% 1141 г
Кальций, Ca 35.09 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2850 г
Магний, Mg 21.64 мг 400 мг 5.4% 5.7% 1848 г
Натрий, Na 149.77 мг 1300 мг 11.5% 12% 868 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 10.1% 1044 г
Хлор, Cl 5.15 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 5.2% 1985 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8287 г
Кобальт, Co 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 12.8% 823 г
Литий, Li 2.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 5.1% 2026 г
Медь, Cu 67.15 мкг 1000 мкг 6.7% 7% 1489 г
Молибден, Mo 0.195 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 35897 г
Никель, Ni 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 5.027 мкг 55 мкг 9.1% 9.5% 1094 г
Фтор, F 3.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120846 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 2% 5231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.405 г ~
Мальтоза 0.03 г ~
Сахароза 0.539 г ~
Фруктоза 0.15 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0698 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.1427 г ~
Гистидин* 0.0906 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.2146 г ~
Лизин 0.2066 г ~
Метионин 0.0622 г ~
Метионин + Цистеин 0.0046 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.0391 г ~
Фенилаланин 0.1129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1332 г ~
Аланин 0.1543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2638 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.1329 г ~
Глутаминовая кислота 0.5029 г ~
Пролин 0.1416 г ~
Серин 0.1146 г ~
Тирозин 0.0703 г ~
Цистеин 0.0361 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.0001 г ~
10:0 Каприновая 0.0002 г ~
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6418 г ~
18:0 Стеариновая 0.1925 г ~
20:0 Арахиновая 0.0051 г ~
22:0 Бегеновая 0.0119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7113 г min 16.8 г 10.2% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1067 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.5931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.7226 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 16.1%
18:2 Линолевая 1.691 г ~
18:3 Линоленовая 0.0316 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.6%

Энергетическая ценность куриное филе с овощами составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ

куриное филе с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,7 %, бэта-каротином - 39,7 %, витамином C - 13,3 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен куриное филе с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриное филе с овощами, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриное филе с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги