Рецепт Вегетарианский десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вегетарианский десерт

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 170 г
Молоко цельное сгущенное с сахаром Тяжин 180 г
Агар пищевой 10 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вегетарианский десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 кКал 1684 кКал 11.5% 6% 873 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.3% 1551 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.8% 1077 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 7.9% 660 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 162.4 г 2273 г 7.1% 3.7% 1400 г
Зола 0.466 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 1.3% 4054 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 1.6% 3289 г
Лютеин + Зеаксантин 17.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В4, холин 11.96 мг 500 мг 2.4% 1.2% 4181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.618 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11056 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3.1% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.5% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Витамин Н, биотин 1.406 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3556 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4075 мг 20 мг 2% 1% 4908 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.38 мг 2500 мг 4% 2.1% 2516 г
Кальций, Ca 52.22 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1915 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 1% 4944 г
Натрий, Na 22.25 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5843 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7849 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 2.7% 1900 г
Хлор, Cl 48.32 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9424 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3797 г
Кобальт, Co 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2849 г
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Медь, Cu 30.85 мкг 1000 мкг 3.1% 1.6% 3241 г
Молибден, Mo 2.196 мкг 70 мкг 3.1% 1.6% 3188 г
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Селен, Se 0.879 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6257 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Фтор, F 8.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45506 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Сахароза 20.233 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая 0.019 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~

Энергетическая ценность Вегетарианский десерт составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 33.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 162.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вегетарианский десерт, калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вегетарианский десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги