Рецепт Творожная запеканка на 1,8% твороге, 10% сметане с отрубями и фитпарадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка на 1,8% твороге, 10% сметане с отрубями и фитпарадом

творог коровкино обезжиренный 498 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Отруби пшеничные СибСтар 21 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 81 г
Сметана 10,0% жирности 225 г
Подсластитель сахарозаменитель ФитПарад №7 со стевией и экстрактом шиповника 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка на 1,8% твороге, 10% сметане с отрубями и фитпарадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 12.9% 539 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.4% 1077 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.2% 2147 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2% 3508 г
Зола 1.158 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 4.3% 1613 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 9.1% 756 г
Витамин В4, холин 31.6 мг 500 мг 6.3% 4.4% 1582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 5% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 26.508 мкг 400 мкг 6.6% 4.6% 1509 г
Витамин В12, кобаламин 0.839 мкг 3 мкг 28% 19.4% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 2.1% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 2.6% 2703 г
Витамин Н, биотин 6.996 мкг 50 мкг 14% 9.7% 715 г
Витамин РР, НЭ 3.6279 мг 20 мг 18.1% 12.5% 551 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.39 мг 2500 мг 6.5% 4.5% 1540 г
Кальций, Ca 106.65 мг 1000 мг 10.7% 7.4% 938 г
Кремний, Si 0.572 мг 30 мг 1.9% 1.3% 5245 г
Магний, Mg 30.99 мг 400 мг 7.7% 5.3% 1291 г
Натрий, Na 56.36 мг 1300 мг 4.3% 3% 2307 г
Сера, S 165.34 мг 1000 мг 16.5% 11.4% 605 г
Фосфор, P 182.8 мг 800 мг 22.9% 15.8% 438 г
Хлор, Cl 89.02 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 9.82 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 3.7% 1881 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5952 г
Кобальт, Co 4.813 мкг 10 мкг 48.1% 33.2% 208 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 1.7% 3976 г
Медь, Cu 52.27 мкг 1000 мкг 5.2% 3.6% 1913 г
Молибден, Mo 6.343 мкг 70 мкг 9.1% 6.3% 1104 г
Никель, Ni 1.096 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 21.567 мкг 55 мкг 39.2% 27.1% 255 г
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 27.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14503 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Цинк, Zn 0.4092 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Галактоза 0.029 г ~
Лактоза 1.055 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.5 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.724 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.704 г ~
Лейцин 1.297 г ~
Лизин 0.988 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.467 г ~
Треонин 0.576 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.678 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.309 г ~
Заменимые аминокислоты 6.017 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 2.461 г ~
Пролин 1.351 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.631 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая 0.138 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%

Энергетическая ценность Творожная запеканка на 1,8% твороге, 10% сметане с отрубями и фитпарадом составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА НА 1,8% ТВОРОГЕ, 10% СМЕТАНЕ С ОТРУБЯМИ И ФИТПАРАДОМ

Творожная запеканка на 1,8% твороге, 10% сметане с отрубями и фитпарадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином B12 - 28 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 48,1 %, селеном - 39,2 %

Чем полезен Творожная запеканка на 1,8% твороге, 10% сметане с отрубями и фитпарадом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка на 1,8% твороге, 10% сметане с отрубями и фитпарадом, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка на 1,8% твороге, 10% сметане с отрубями и фитпарадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги