Рецепт Ризотто 280116. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто 280116

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	240 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности	250 г
Чавыча (Варка без слива)	300 г
Масло оливковое	16 г
Архыз	600 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто 280116".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.6 ккал	1684 ккал	7.6%	6%	1320 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	6.1%	1288 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	7.1%	1098 г
Углеводы	14.5 г	219 г	6.6%	5.2%	1510 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.4%	3333 г
Вода	75.3 г	2273 г	3.3%	2.6%	3019 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.5 мкг	900 мкг	2.3%	1.8%	4390 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	1.5%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	1.9%	4186 г
Витамин В4, холин	35.76 мг	500 мг	7.2%	5.6%	1398 г
Витамин В5, пантотеновая	0.32 мг	5 мг	6.4%	5%	1563 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	4.4%	1802 г
Витамин В9, фолаты	6.031 мкг	400 мкг	1.5%	1.2%	6632 г
Витамин В12, кобаламин	0.386 мкг	3 мкг	12.9%	10.1%	777 г
Витамин C, аскорбиновая	0.15 мг	90 мг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин D, кальциферол	4.74 мкг	10 мкг	47.4%	37.1%	211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.689 мг	15 мг	4.6%	3.6%	2177 г
Витамин Н, биотин	1.327 мкг	50 мкг	2.7%	2.1%	3768 г
Витамин РР, НЭ	3.2811 мг	20 мг	16.4%	12.9%	610 г
Ниацин	1.454 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	89.88 мг	2500 мг	3.6%	2.8%	2781 г
Кальций, Ca	24.35 мг	1000 мг	2.4%	1.9%	4107 г
Кремний, Si	18.898 мг	30 мг	63%	49.4%	159 г
Магний, Mg	14.37 мг	400 мг	3.6%	2.8%	2784 г
Натрий, Na	14.95 мг	1300 мг	1.2%	0.9%	8696 г
Сера, S	59.13 мг	1000 мг	5.9%	4.6%	1691 г
Фосфор, P	72.5 мг	800 мг	9.1%	7.1%	1103 г
Хлор, Cl	19.69 мг	2300 мг	0.9%	0.7%	11681 г
Микроэлементы
Бор, B	22.7 мкг	~
Железо, Fe	0.334 мг	18 мг	1.9%	1.5%	5389 г
Йод, I	6.76 мкг	150 мкг	4.5%	3.5%	2219 г
Кобальт, Co	0.248 мкг	10 мкг	2.5%	2%	4032 г
Марганец, Mn	0.2404 мг	2 мг	12%	9.4%	832 г
Медь, Cu	61.26 мкг	1000 мкг	6.1%	4.8%	1632 г
Молибден, Mo	1.627 мкг	70 мкг	2.3%	1.8%	4302 г
Никель, Ni	0.51 мкг	~
Селен, Se	11.554 мкг	55 мкг	21%	16.5%	476 г
Фтор, F	24.61 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16254 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	15625 г
Цинк, Zn	0.3274 мг	12 мг	2.7%	2.1%	3665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.5 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.262 г	~
Аргинин*	0.118 г	~
Валин	0.119 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.094 г	~
Лейцин	0.17 г	~
Лизин	0.089 г	~
Метионин	0.045 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.072 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.099 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.184 г	~
Заменимые аминокислоты	0.357 г	~
Аланин	0.093 г	~
Аспарагиновая кислота	0.142 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.346 г	~
Пролин	0.123 г	~
Серин	0.096 г	~
Тирозин	0.085 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.95 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.039 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.067 г	~
6:0 Капроновая	0.039 г	~
8:0 Каприловая	0.02 г	~
10:0 Каприновая	0.039 г	~
12:0 Лауриновая	0.043 г	~
14:0 Миристиновая	0.305 г	~
15:0 Пентадекановая	0.024 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.573 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.246 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.5 г	min 16.8 г	8.9%	7%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.073 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.339 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.281 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.228 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Ризотто 280116 составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.6 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	14.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	75.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО 280116

Ризотто 280116 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, витамином D - 47,4 %, витамином PP - 16,4 %, кремнием - 63 %, марганцем - 12 %, селеном - 21 %

Чем полезен Ризотто 280116

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ризотто 280116, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто 280116, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из тыквы с шампиньонами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе