Рецепт филе маринованное в простокваше в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе маринованное в простокваше в мультиварке

Простокваша, 1% 250 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 252 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый (Припускание) 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе маринованное в простокваше в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 21.2% 633 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.8% 2792 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 5.2% 2535 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.7% 2000 г
Витамин В4, холин 21.63 мг 500 мг 4.3% 5.8% 2312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 5.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.642 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7090 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 7.6% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.7% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.4% 34884 г
Витамин Н, биотин 1.897 мкг 50 мкг 3.8% 5.1% 2636 г
Витамин РР, НЭ 5.9955 мг 20 мг 30% 40.2% 334 г
Ниацин 3.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.08 мг 2500 мг 9.3% 12.5% 1073 г
Кальций, Ca 71.99 мг 1000 мг 7.2% 9.7% 1389 г
Магний, Mg 49.04 мг 400 мг 12.3% 16.5% 816 г
Натрий, Na 275.02 мг 1300 мг 21.2% 28.4% 473 г
Сера, S 30.04 мг 1000 мг 3% 4% 3329 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 23.5% 572 г
Хлор, Cl 414.93 мг 2300 мг 18% 24.1% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 5.5% 2413 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 4.6% 2901 г
Кобальт, Co 6.223 мкг 10 мкг 62.2% 83.4% 161 г
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 4.4% 3044 г
Медь, Cu 66.42 мкг 1000 мкг 6.6% 8.8% 1506 г
Молибден, Mo 8.757 мкг 70 мкг 12.5% 16.8% 799 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 101.5 мкг ~
Селен, Se 1.006 мкг 55 мкг 1.8% 2.4% 5467 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23995 г
Хром, Cr 14.11 мкг 50 мкг 28.2% 37.8% 354 г
Цинк, Zn 1.0453 мг 12 мг 8.7% 11.7% 1148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.957 г ~
Валин 0.664 г ~
Гистидин* 0.672 г ~
Изолейцин 0.581 г ~
Лейцин 1.015 г ~
Лизин 1.351 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.445 г ~
Треонин 0.571 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.546 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.672 г ~
Аспарагиновая кислота 0.999 г ~
Гидроксипролин 0.106 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.482 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.518 г ~
Тирозин 0.463 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность филе маринованное в простокваше в мультиварке составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ МАРИНОВАННОЕ В ПРОСТОКВАШЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

филе маринованное в простокваше в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 18 %, кобальтом - 62,2 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 28,2 %

Чем полезен филе маринованное в простокваше в мультиварке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить филе маринованное в простокваше в мультиварке, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе маринованное в простокваше в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы