Рецепт винегрет 30.01.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет 30.01.16

Свекла, вареная 865 г
Картофель в мундире, вареный, сердцевина, без доббавления соли 566 г
Огурец соленый 187 г
Лук репчатый 81 г
Масло подсолнечное 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет 30.01.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.3% 4750 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.6% 1302 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6% 1856 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.1% 1111 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 2.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.8% 6207 г
Витамин В4, холин 7.39 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 5.4% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 7.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 42.657 мкг 400 мкг 10.7% 12% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 8.6% 1306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.855 мг 15 мг 12.4% 13.9% 809 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6652 мг 20 мг 3.3% 3.7% 3007 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.82 мг 2500 мг 11.7% 13.1% 854 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7547 г
Магний, Mg 20.37 мг 400 мг 5.1% 5.7% 1964 г
Натрий, Na 156.29 мг 1300 мг 12% 13.4% 832 г
Сера, S 2.97 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33670 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 5.3% 2111 г
Хлор, Cl 1.14 мг 2300 мг 201754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 3.7% 3077 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 2.6% 4367 г
Марганец, Mn 0.2137 мг 2 мг 10.7% 12% 936 г
Медь, Cu 100.29 мкг 1000 мкг 10% 11.2% 997 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12557 г
Фтор, F 17.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.3055 мг 12 мг 2.5% 2.8% 3928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.998 г min 16.8 г 5.9% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.994 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.509 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 25%
18:2 Линолевая (ud) 2.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность винегрет 30.01.16 составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 30.01.16

винегрет 30.01.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,4 %, калием - 11,7 %

Чем полезен винегрет 30.01.16

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет 30.01.16, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет 30.01.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы