Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

творожная масса 200 г
Крупа манная 35 г
Вода 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 кКал 1684 кКал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.9% 618 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.8% 500 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.8% 1766 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 0.445 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 5.3% 922 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.7% 1053 г
Витамин В4, холин 94.25 мг 500 мг 18.9% 9.3% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 4.8% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.81 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6885 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 4.1% 1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3464 г
Витамин Н, биотин 7.585 мкг 50 мкг 15.2% 7.5% 659 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7668 мг 20 мг 8.8% 4.3% 1132 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.55 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3544 г
Кальций, Ca 24.31 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4114 г
Кремний, Si 0.83 мг 30 мг 2.8% 1.4% 3614 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5563 г
Натрий, Na 50.91 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2554 г
Сера, S 76.66 мг 1000 мг 7.7% 3.8% 1304 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 5.1% 954 г
Хлор, Cl 61.76 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.9 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 14.25 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 2.9% 1671 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 2.5% 1997 г
Кобальт, Co 7.213 мкг 10 мкг 72.1% 35.4% 139 г
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2774 г
Медь, Cu 40.97 мкг 1000 мкг 4.1% 2% 2441 г
Молибден, Mo 3.816 мкг 70 мкг 5.5% 2.7% 1834 г
Никель, Ni 1.591 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Селен, Se 11.903 мкг 55 мкг 21.6% 10.6% 462 г
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 43.18 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9264 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.4984 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.107 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.866 г min 16.8 г 11.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.1%
18:2 Линолевая 0.413 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая 0.038 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 203,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.9 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,9 %, витамином H - 15,2 %, кобальтом - 72,1 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 203,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты