Рецепт кукурузная каша на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная каша на сметане

Кукурузная крупа 170 г
Сметана 10,0% жирности 200 г
Кефир 1% 100 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша на сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 кКал 1684 кКал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.5% 2111 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.9% 1514 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 7.3% 1033 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Зола 1.2928 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3020 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 1% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.416 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6234 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5245 г
Витамин Н, биотин 1.795 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2786 г
Витамин РР, НЭ 0.9712 мг 20 мг 4.9% 3.7% 2059 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.1 мг 2500 мг 4.1% 3.1% 2425 г
Кальций, Ca 57.46 мг 1000 мг 5.7% 4.3% 1740 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2853 г
Натрий, Na 335.8 мг 1300 мг 25.8% 19.3% 387 г
Сера, S 32.1 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3115 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 6.1% 1240 г
Хлор, Cl 495.46 мг 2300 мг 21.5% 16.1% 464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 3.4% 2233 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10417 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 11.2% 665 г
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 4.2% 1773 г
Медь, Cu 61.03 мкг 1000 мкг 6.1% 4.6% 1639 г
Молибден, Mo 4.835 мкг 70 мкг 6.9% 5.2% 1448 г
Никель, Ni 6.365 мкг ~
Олово, Sn 5.33 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17188 г
Титан, Ti 7.34 мкг ~
Фтор, F 27.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Хром, Cr 6.49 мкг 50 мкг 13% 9.7% 770 г
Цинк, Zn 0.2048 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0707 г ~
Валин 0.1115 г ~
Гистидин* 0.0381 г ~
Изолейцин 0.1115 г ~
Лейцин 0.2992 г ~
Лизин 0.0571 г ~
Метионин 0.0354 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.0544 г ~
Триптофан 0.0163 г ~
Фенилаланин 0.0979 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1795 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1632 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1306 г ~
Глицин 0.0626 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.1768 г ~
Серин 0.1088 г ~
Тирозин 0.0816 г ~
Цистеин 0.0326 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кукурузная каша на сметане составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША НА СМЕТАНЕ

кукурузная каша на сметане богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,5 %, кобальтом - 15 %, хромом - 13 %

Чем полезен кукурузная каша на сметане

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная каша на сметане, калорийность 133,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша на сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы