Рецепт Творожная смесь для бутербродов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная смесь для бутербродов

Творог "Благода" обезжиренный 200 г
Чеснок луковица 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Огурец соленый 100 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная смесь для бутербродов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 15.9% 884 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.8% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.9% 2859 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 3.7% 3814 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 12.9% 1091 г
Витамин В4, холин 11 мг 500 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.6% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 9.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 21.039 мкг 400 мкг 5.3% 7.5% 1901 г
Витамин В12, кобаламин 0.693 мкг 3 мкг 23.1% 32.5% 433 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 6.8% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16304 г
Витамин Н, биотин 4.321 мкг 50 мкг 8.6% 12.1% 1157 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2402 мг 20 мг 11.2% 15.8% 893 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.13 мг 2500 мг 5.6% 7.9% 1784 г
Кальций, Ca 104.47 мг 1000 мг 10.4% 14.6% 957 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 7.3% 1931 г
Натрий, Na 558.43 мг 1300 мг 43% 60.5% 233 г
Сера, S 109.56 мг 1000 мг 11% 15.5% 913 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 21.5% 655 г
Хлор, Cl 493.46 мг 2300 мг 21.5% 30.2% 466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 3.4% 4215 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 6024 г
Кобальт, Co 1.674 мкг 10 мкг 16.7% 23.5% 597 г
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 5.2% 2725 г
Медь, Cu 41.28 мкг 1000 мкг 4.1% 5.8% 2422 г
Молибден, Mo 5.473 мкг 70 мкг 7.8% 11% 1279 г
Селен, Se 14.975 мкг 55 мкг 27.2% 38.3% 367 г
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20619 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.3328 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожная смесь для бутербродов составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

Творожная смесь для бутербродов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,1 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Творожная смесь для бутербродов

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная смесь для бутербродов, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная смесь для бутербродов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты