Рецепт свинина с подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свинина с подливой

Вода 2000 г
Свинина, грудинка мякоть (Варка без слива) 60 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина с подливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 кКал 1684 кКал 1% 5.8% 9791 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.9% 19000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 11.6% 5091 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 3.5% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8.7% 6667 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 24.4% 2363 г
Зола 0.0696 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 79.1% 737 г
бета Каротин 0.732 мг 5 мг 14.6% 84.9% 683 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 4.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 2.3% 25714 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 2.9% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 4.1% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.359 мкг 400 мкг 0.3% 1.7% 29433 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 1.7% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1.7% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 50505 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 4.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1994 мг 20 мг 1% 5.8% 10030 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.28 мг 2500 мг 0.9% 5.2% 11221 г
Кальций, Ca 7.06 мг 1000 мг 0.7% 4.1% 14164 г
Кремний, Si 0.043 мг 30 мг 0.1% 0.6% 69767 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 5.8% 9756 г
Натрий, Na 2.75 мг 1300 мг 0.2% 1.2% 47273 г
Сера, S 10.04 мг 1000 мг 1% 5.8% 9960 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 5.8% 10526 г
Хлор, Cl 3.73 мг 2300 мг 0.2% 1.2% 61662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 3.5% 17308 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 1.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 25.6% 2288 г
Литий, Li 0.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 5.2% 11050 г
Медь, Cu 7.91 мкг 1000 мкг 0.8% 4.7% 12642 г
Молибден, Mo 0.468 мкг 70 мкг 0.7% 4.1% 14957 г
Никель, Ni 0.468 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 77465 г
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 89 мкг 4000 мкг 2.2% 12.8% 4494 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 5.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.0971 мг 12 мг 0.8% 4.7% 12358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2163 г ~
Сахароза 0.5032 г ~
Фруктоза 0.1156 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0323 г ~
Аргинин* 0.0095 г ~
Валин 0.0038 г ~
Гистидин* 0.0015 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.0021 г ~
Треонин 0.0038 г ~
Триптофан 0.0014 г ~
Фенилаланин 0.0037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0666 г ~
Аланин 0.0056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0117 г ~
Глицин 0.0036 г ~
Глутаминовая кислота 0.0245 г ~
Пролин 0.0032 г ~
Серин 0.0033 г ~
Тирозин 0.0024 г ~
Цистеин 0.0013 г ~

Энергетическая ценность свинина с подливой составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С ПОДЛИВОЙ

свинина с подливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,6 %

Чем полезен свинина с подливой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свинина с подливой, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свинина с подливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги