Рецепт Банановые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые оладушки

Банан 134 г
Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Бананы натереть на терке или размять вилкой. Добавить сахар и перемешать. Добавить муку, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородности. Выложить тесто на сковородку столовой ложкой. Обжарить с двух сторон.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.2 кКал 1684 кКал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.4% 2171 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.6% 9333 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 10.1% 520 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5% 1053 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.2% 4474 г
Зола 0.7086 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7031 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В4, холин 18.72 мг 500 мг 3.7% 2% 2671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 7.5% 704 г
Витамин В9, фолаты 12.895 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3102 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 3.8% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин Н, биотин 0.478 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10460 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2947 мг 20 мг 6.5% 3.4% 1545 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.67 мг 2500 мг 10.1% 5.3% 989 г
Кальций, Ca 9.79 мг 1000 мг 1% 0.5% 10215 г
Кремний, Si 0.957 мг 30 мг 3.2% 1.7% 3135 г
Магний, Mg 30.76 мг 400 мг 7.7% 4.1% 1300 г
Натрий, Na 20.71 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6277 г
Сера, S 16.75 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5970 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 2.5% 2078 г
Хлор, Cl 4.78 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.2 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.53 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2542 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 2% 2611 г
Марганец, Mn 0.3095 мг 2 мг 15.5% 8.2% 646 г
Медь, Cu 23.92 мкг 1000 мкг 2.4% 1.3% 4181 г
Молибден, Mo 2.99 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2341 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 2.077 мкг 55 мкг 3.8% 2% 2648 г
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59970 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановые оладушки составляет 189,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 42.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДУШКИ

Банановые оладушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,2 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен Банановые оладушки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые оладушки, калорийность 189,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы