Рецепт Салат чечевица, сыр фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат чечевица, сыр фета

Чечевица отварная 550 г
Помидоры (томаты), парниковые 453 г
Лук репчатый 115 г
Сыр, фета 200 г
Сок лимонный 28 г
Способ приготовления

Чечевицу можно взять консервированную, лук лучше красный.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат чечевица, сыр фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 кКал 1684 кКал 5.6% 6% 1793 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.3% 1288 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.5% 1647 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.8% 2235 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.6% 1000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Зола 1.474 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 5.6% 1903 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.7% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 7.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 9.8% 1084 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 1% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 8.5% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 21.601 мкг 400 мкг 5.4% 5.8% 1852 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 8.9% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 9.9% 1080 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16949 г
Витамин D3, холекальциферол 0.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.8% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10395 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.1522 мг 20 мг 5.8% 6.2% 1736 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.3 мг 2500 мг 8.1% 8.6% 1242 г
Кальций, Ca 91.84 мг 1000 мг 9.2% 9.8% 1089 г
Кремний, Si 11 мг 30 мг 36.7% 39.1% 273 г
Магний, Mg 22.24 мг 400 мг 5.6% 6% 1799 г
Натрий, Na 180.48 мг 1300 мг 13.9% 14.8% 720 г
Сера, S 32 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 16.1% 662 г
Хлор, Cl 31.63 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 139.7 мкг ~
Железо, Fe 1.958 мг 18 мг 10.9% 11.6% 919 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10638 г
Кобальт, Co 4.041 мкг 10 мкг 40.4% 43% 247 г
Марганец, Mn 0.2345 мг 2 мг 11.7% 12.5% 853 г
Медь, Cu 143.68 мкг 1000 мкг 14.4% 15.3% 696 г
Молибден, Mo 13.012 мкг 70 мкг 18.6% 19.8% 538 г
Никель, Ni 26.769 мкг ~
Рубидий, Rb 92.2 мкг ~
Селен, Se 5.058 мкг 55 мкг 9.2% 9.8% 1087 г
Титан, Ti 41.25 мкг ~
Фтор, F 37.49 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10670 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 7.1% 1497 г
Цинк, Zn 0.9041 мг 12 мг 7.5% 8% 1327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.111 г ~
Сахароза 0.804 г ~
Фруктоза 0.103 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.294 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.41 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая 0.048 г ~
18:3 Линоленовая 0.039 г ~

Энергетическая ценность Салат чечевица, сыр фета составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЧЕЧЕВИЦА, СЫР ФЕТА

Салат чечевица, сыр фета богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,7 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 40,4 %, марганцем - 11,7 %, медью - 14,4 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен Салат чечевица, сыр фета

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат чечевица, сыр фета, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат чечевица, сыр фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы