Рецепт Винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет мой

Свекла отварная по 1-76 300 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Морковь желтая 120 г
Подсолнечное масло 30 г
Огурец соленый 100 г
Лук репчатый 70 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3% 4471 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.2% 1647 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.5% 2433 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.8% 909 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2779 г
Зола 1.407 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 4.7% 2885 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 5% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.1% 4390 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 2% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 4.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 30.033 мкг 400 мкг 7.5% 10.1% 1332 г
Витамин C, аскорбиновая 9.1 мг 90 мг 10.1% 13.6% 989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.537 мг 15 мг 10.2% 13.8% 976 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21552 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.8207 мг 20 мг 4.1% 5.5% 2437 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.92 мг 2500 мг 11.6% 15.7% 862 г
Кальций, Ca 30.32 мг 1000 мг 3% 4% 3298 г
Кремний, Si 1.739 мг 30 мг 5.8% 7.8% 1725 г
Магний, Mg 21.52 мг 400 мг 5.4% 7.3% 1859 г
Натрий, Na 200.74 мг 1300 мг 15.4% 20.8% 648 г
Сера, S 17.26 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5794 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 8% 1688 г
Хлор, Cl 4.15 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 55422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 7.6% 1784 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Кобальт, Co 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 8% 1704 г
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 11.9% 1136 г
Медь, Cu 81.03 мкг 1000 мкг 8.1% 10.9% 1234 г
Молибден, Mo 1.38 мкг 70 мкг 2% 2.7% 5072 г
Никель, Ni 0.228 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 1.3% 10223 г
Фтор, F 2.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 140351 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Цинк, Zn 0.3082 мг 12 мг 2.6% 3.5% 3894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.099 г ~
Сахароза 0.495 г ~
Фруктоза 0.091 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 6.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.773 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.12 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 25.5%
18:2 Линолевая 1.95 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 57.5%

Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

Винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %

Чем полезен Винегрет мой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет мой, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты