Рецепт творог 2% с 10%сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог 2% с 10%сметаной

Творог «Столовый» 2,0% жирности 203 г
Сметана 10,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог 2% с 10%сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 12.9% 667 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.2% 933 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2940 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 3.5% 2413 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 8.4% 1023 г
Витамин В4, холин 23.52 мг 500 мг 4.7% 4% 2126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 4.4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 20.149 мкг 400 мкг 5% 4.3% 1985 г
Витамин В12, кобаламин 0.665 мкг 3 мкг 22.2% 19.1% 451 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.9% 10067 г
Витамин Н, биотин 3.828 мкг 50 мкг 7.7% 6.6% 1306 г
Витамин РР, НЭ 2.3112 мг 20 мг 11.6% 10% 865 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.83 мг 2500 мг 4% 3.4% 2479 г
Кальций, Ca 105.11 мг 1000 мг 10.5% 9% 951 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 3.7% 2346 г
Натрий, Na 42.44 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3063 г
Сера, S 114.14 мг 1000 мг 11.4% 9.8% 876 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 13% 659 г
Хлор, Cl 57.93 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 3970 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 0.9% 8955 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 8.7% 993 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Медь, Cu 30.22 мкг 1000 мкг 3% 2.6% 3309 г
Молибден, Mo 3.879 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1805 г
Селен, Se 15.112 мкг 55 мкг 27.5% 23.6% 364 г
Фтор, F 16.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24814 г
Цинк, Zn 0.1833 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6547 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог 2% с 10%сметаной составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.5 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 2% С 10%СМЕТАНОЙ

творог 2% с 10%сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,2 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 15,2 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен творог 2% с 10%сметаной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог 2% с 10%сметаной, калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог 2% с 10%сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты