Рецепт бутерброд с сыром и свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с сыром и свеклой

Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 15 г
Сыр российский 30 г
свекла запеченая в фольге 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с сыром и свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.2 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.3% 580 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 10.3% 412 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 2.7% 1576 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.5% 8236 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 6.3% 677 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.6% 1184 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 1.1% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 17.077 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2342 г
Витамин В12, кобаламин 0.692 мкг 3 мкг 23.1% 9.8% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 1.9% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2825 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12755 г
Витамин РР, НЭ 3.5308 мг 20 мг 17.7% 7.5% 566 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.31 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3506 г
Кальций, Ca 411.46 мг 1000 мг 41.1% 17.5% 243 г
Кремний, Si 0.508 мг 30 мг 1.7% 0.7% 5906 г
Магний, Mg 23.77 мг 400 мг 5.9% 2.5% 1683 г
Натрий, Na 461.08 мг 1300 мг 35.5% 15.1% 282 г
Сера, S 120.69 мг 1000 мг 12.1% 5.1% 829 г
Фосфор, P 250.8 мг 800 мг 31.4% 13.4% 319 г
Хлор, Cl 193.15 мг 2300 мг 8.4% 3.6% 1191 г
Микроэлементы
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 15.23 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1950 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20270 г
Кобальт, Co 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 1.9% 2283 г
Марганец, Mn 0.1905 мг 2 мг 9.5% 4% 1050 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 2.3% 1852 г
Молибден, Mo 2.954 мкг 70 мкг 4.2% 1.8% 2370 г
Селен, Se 1.385 мкг 55 мкг 2.5% 1.1% 3971 г
Фтор, F 3.35 мкг 4000 мкг 0.1% 119403 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9804 г
Цинк, Zn 1.7851 мг 12 мг 14.9% 6.3% 672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.951 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.78 г ~
Гистидин* 0.688 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.891 г ~
Лизин 0.706 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.305 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.186 г ~
Заменимые аминокислоты 6.568 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 2.123 г ~
Пролин 1.071 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.623 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.18 г ~
10:0 Каприновая 0.582 г ~
12:0 Лауриновая 0.535 г ~
14:0 Миристиновая 1.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.134 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.857 г ~
17:0 Маргариновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 1.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.526 г min 16.8 г 21% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с сыром и свеклой составляет 235,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.2 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 27.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ И СВЕКЛОЙ

бутерброд с сыром и свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином B12 - 23,1 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 41,1 %, фосфором - 31,4 %, цинком - 14,9 %

Чем полезен бутерброд с сыром и свеклой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с сыром и свеклой, калорийность 235,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с сыром и свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты