Рецепт Соус Дзадзики к рыбе и мясу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Дзадзики к рыбе и мясу

Огурец, парниковый 150 г
Чеснок луковица 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло оливковое 10 г
Йогурт натуральный 3.2% 250 г
Сметана 25,0% жирности 0 г
Укроп, свежий 10 г
Сок лимонный 0 г
Способ приготовления

+ Уксус виноградный; + петрушка; + лимон; Или йогурт нат или сметана, творог обезж - густой брать; огурцы на терке и очень хорошо отжимать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Дзадзики к рыбе и мясу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.5% 2303 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.4% 1333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 2.4% 6279 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.7% 9000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 0.8% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.2% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.919 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8132 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 7.6% 1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15924 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.1737 мг 20 мг 0.9% 1.4% 11514 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.66 мг 2500 мг 3.5% 5.3% 2820 г
Кальций, Ca 17.14 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5834 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 2.6% 5908 г
Натрий, Na 454.17 мг 1300 мг 34.9% 53% 286 г
Сера, S 2.09 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 47847 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 2.7% 5674 г
Хлор, Cl 694.42 мг 2300 мг 30.2% 45.9% 331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.3 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4639 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 4.3% 3584 г
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 3.2% 4796 г
Медь, Cu 8.06 мкг 1000 мкг 0.8% 1.2% 12407 г
Молибден, Mo 1.279 мкг 70 мкг 1.8% 2.7% 5473 г
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20370 г
Цинк, Zn 0.04 мг 12 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.006 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.574 г min 16.8 г 9.4% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~

Энергетическая ценность Соус Дзадзики к рыбе и мясу составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЗАДЗИКИ К РЫБЕ И МЯСУ

Соус Дзадзики к рыбе и мясу богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 30,2 %

Чем полезен Соус Дзадзики к рыбе и мясу

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Дзадзики к рыбе и мясу, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Дзадзики к рыбе и мясу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы