Рецепт овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка на молоке

Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.5% 1434 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.4% 1217 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5.9% 1335 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.3% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4306 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.5% 1417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 9.1 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4396 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 6.2% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.82 мг 20 мг 9.1% 7.1% 1099 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.74 мг 2500 мг 7.9% 6.2% 1271 г
Кальций, Ca 119.2 мг 1000 мг 11.9% 9.3% 839 г
Магний, Mg 38.14 мг 400 мг 9.5% 7.4% 1049 г
Натрий, Na 48.96 мг 1300 мг 3.8% 3% 2655 г
Сера, S 17.6 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5682 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 14.4% 545 г
Хлор, Cl 114.6 мг 2300 мг 5% 3.9% 2007 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 3.5% 2242 г
Йод, I 10.2 мкг 150 мкг 6.8% 5.3% 1471 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 14.8% 526 г
Марганец, Mn 0.769 мг 2 мг 38.5% 30% 260 г
Медь, Cu 102 мкг 1000 мкг 10.2% 8% 980 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 5.5% 1400 г
Олово, Sn 15 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 1.4% 5500 г
Фтор, F 29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13793 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2500 г
Цинк, Zn 1.02 мг 12 мг 8.5% 6.6% 1176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.215 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты 1.693 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.047 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.414 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.51 г min 16.8 г 9% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность овсянка на молоке составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,9 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 38,5 %

Чем полезен овсянка на молоке

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка на молоке, калорийность 128,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги