Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Белый гриб 300 г
Вода 4000 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Соль столовая 5 г
Масло оливковое 20 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.2 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11859 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.9% 15200 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 7.7% 9333 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 5.6% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 14.1% 5000 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 29.6% 2358 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 33.1% 2133 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 35.9% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 6.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 9.9% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 27.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 12% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.384 мкг 400 мкг 0.8% 5.6% 11820 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 21.1% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 6.3% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 185185 г
Витамин РР, НЭ 0.7125 мг 20 мг 3.6% 25.4% 2807 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.64 мг 2500 мг 3.5% 24.6% 2853 г
Кальций, Ca 6.75 мг 1000 мг 0.7% 4.9% 14815 г
Магний, Mg 4.83 мг 400 мг 1.2% 8.5% 8282 г
Натрий, Na 47.52 мг 1300 мг 3.7% 26.1% 2736 г
Сера, S 7.91 мг 1000 мг 0.8% 5.6% 12642 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 11.3% 6299 г
Хлор, Cl 8.28 мг 2300 мг 0.4% 2.8% 27778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.6 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 13.6 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 6.3% 11688 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 2.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 64.8% 1083 г
Литий, Li 7.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 13.4% 5376 г
Медь, Cu 15.21 мкг 1000 мкг 1.5% 10.6% 6575 г
Молибден, Mo 0.73 мкг 70 мкг 1% 7% 9589 г
Никель, Ni 0.517 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 196429 г
Фтор, F 88.17 мкг 4000 мкг 2.2% 15.5% 4537 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 18.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.071 мг 12 мг 0.6% 4.2% 16901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.304 г min 16.8 г 1.8% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 14,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 14,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы