Рецепт макароны с цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с цветной капусты

Капуста цветная отварная по 1-210 700 г
Макароны отварные, по 1-302 185 г
Сыр российский 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с цветной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 кКал 1684 кКал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.9% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.9% 2333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.6% 3422 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.4% 1111 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.9% 2687 г
Зола 1.0247 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 4.3% 3766 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 8.7% 1837 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.768 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 22624 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 6.1% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 29.68 мг 90 мг 33% 52.9% 303 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3% 5338 г
Витамин РР, НЭ 1.2912 мг 20 мг 6.5% 10.4% 1549 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.91 мг 2500 мг 3.7% 5.9% 2720 г
Кальций, Ca 88.77 мг 1000 мг 8.9% 14.3% 1127 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 5.6% 2851 г
Натрий, Na 292.65 мг 1300 мг 22.5% 36.1% 444 г
Сера, S 17.45 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5731 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 14.6% 1096 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 10.1% 1576 г
Медь, Cu 3.76 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 26596 г
Цинк, Zn 0.2633 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аргинин* 0.0534 г ~
Валин 0.1271 г ~
Гистидин* 0.1121 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.1452 г ~
Лизин 0.1151 г ~
Метионин 0.0406 г ~
Метионин + Цистеин 0.0564 г ~
Треонин 0.0692 г ~
Триптофан 0.0497 г ~
Фенилаланин 0.0918 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1934 г ~
Заменимые аминокислоты 1.0706 г ~
Аланин 0.0451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1016 г ~
Глицин 0.0286 г ~
Глутаминовая кислота 0.3461 г ~
Пролин 0.1745 г ~
Серин 0.0903 г ~
Тирозин 0.1016 г ~
Цистеин 0.0158 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0075 г ~
8:0 Каприловая 0.0293 г ~
10:0 Каприновая 0.0948 г ~
12:0 Лауриновая 0.0873 г ~
14:0 Миристиновая 0.1821 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0218 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4657 г ~
17:0 Маргариновая 0.0143 г ~
18:0 Стеариновая 0.2543 г ~
20:0 Арахиновая 0.0143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5748 г min 16.8 г 3.4% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.0293 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0361 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0512 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая 0.0512 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%

Энергетическая ценность макароны с цветной капусты составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

макароны с цветной капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33 %

Чем полезен макароны с цветной капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с цветной капусты, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с цветной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы