Рецепт кефирный коктейль с имбирем и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кефирный коктейль с имбирем и корицей

Кефир 1% 240 г
Корица, молотая 5 г
Имбирь, молотый 5 г
Перец молотый красный 1 г
Способ приготовления

все смешать и выпить)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефирный коктейль с имбирем и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 кКал 1684 кКал 3% 5.9% 3295 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.2% 2375 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.3% 3129 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.7% 1429 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.4% 2616 г
Зола 0.869 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 2% 10465 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.5% 5556 г
бета Криптоксантин 27.478 мкг ~
Ликопин 0.299 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.841 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 18.4% 1059 г
Витамин В4, холин 42.36 мг 500 мг 8.5% 16.6% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 12.7% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.259 мкг 400 мкг 2.1% 4.1% 4843 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 24.9% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 2.3% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 2.2% 9091 г
гамма Токоферол 0.268 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Дигидрофиллохинон 0.048 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.1134 мг 20 мг 5.6% 11% 1796 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.51 мг 2500 мг 7.3% 14.3% 1370 г
Кальций, Ca 137.56 мг 1000 мг 13.8% 27% 727 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 9.6% 2057 г
Натрий, Na 48.67 мг 1300 мг 3.7% 7.2% 2671 г
Сера, S 27.73 мг 1000 мг 2.8% 5.5% 3606 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 22.5% 871 г
Хлор, Cl 105.18 мг 2300 мг 4.6% 9% 2187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 7.4% 2620 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 11.2% 1742 г
Кобальт, Co 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 18.8% 1046 г
Марганец, Mn 1.0288 мг 2 мг 51.4% 100.6% 194 г
Медь, Cu 27.36 мкг 1000 мкг 2.7% 5.3% 3655 г
Молибден, Mo 4.781 мкг 70 мкг 6.8% 13.3% 1464 г
Селен, Se 3.121 мкг 55 мкг 5.7% 11.2% 1762 г
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20921 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 7.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.5013 мг 12 мг 4.2% 8.2% 2394 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Галактоза 0.004 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.045 г ~
Сахароза 0.004 г ~
Фруктоза 0.058 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.022 г ~
18:1 цис 0.012 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая 0.046 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность кефирный коктейль с имбирем и корицей составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИРНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ИМБИРЕМ И КОРИЦЕЙ

кефирный коктейль с имбирем и корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 11,5 %, марганцем - 51,4 %

Чем полезен кефирный коктейль с имбирем и корицей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кефирный коктейль с имбирем и корицей, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кефирный коктейль с имбирем и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги