Рецепт яблоки фламбэ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоки фламбэ

Яблоки (Жарка) 240 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
сахарозаменитель натуральный 8 г
Сок лимонный 8 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки фламбэ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2495 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.7% 19000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.3% 2800 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5% 2920 г
Алкоголь (этиловый спирт) 2.3 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.3% 1111 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 5.2% 2866 г
Зола 0.2904 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 2.4% 6338 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.087 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19166 г
Витамин C, аскорбиновая 6.99 мг 90 мг 7.8% 11.6% 1288 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15974 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4287 мг 20 мг 2.1% 3.1% 4665 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.73 мг 2500 мг 9.5% 14.1% 1052 г
Кальций, Ca 15.27 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6549 г
Магний, Mg 7.77 мг 400 мг 1.9% 2.8% 5148 г
Натрий, Na 23.25 мг 1300 мг 1.8% 2.7% 5591 г
Сера, S 5.39 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18553 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 1.9% 7619 г
Хлор, Cl 2.09 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 110048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.8 мкг ~
Бор, B 255.7 мкг ~
Ванадий, V 4.17 мкг ~
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 15.1% 976 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7177 г
Кобальт, Co 1.043 мкг 10 мкг 10.4% 15.4% 959 г
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3824 г
Медь, Cu 114.91 мкг 1000 мкг 11.5% 17% 870 г
Молибден, Mo 6.261 мкг 70 мкг 8.9% 13.2% 1118 г
Никель, Ni 17.739 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17572 г
Фтор, F 8.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47904 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 12.3% 1199 г
Цинк, Zn 0.1598 мг 12 мг 1.3% 1.9% 7509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.087 г ~
Сахароза 1.5652 г ~
Фруктоза 5.7391 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0995 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.0134 г ~
Гистидин* 0.0081 г ~
Изолейцин 0.0145 г ~
Лейцин 0.0215 г ~
Лизин 0.0198 г ~
Метионин 0.0035 г ~
Метионин + Цистеин 0.0111 г ~
Треонин 0.0125 г ~
Триптофан 0.0041 г ~
Фенилаланин 0.0103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2273 г ~
Аланин 0.0185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0826 г ~
Глицин 0.0151 г ~
Глутаминовая кислота 0.0469 г ~
Пролин 0.0146 г ~
Серин 0.0179 г ~
Тирозин 0.0072 г ~
Цистеин 0.0054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0585 г ~
6:0 Капроновая 0.0267 г ~
8:0 Каприловая 0.0143 г ~
10:0 Каприновая 0.0328 г ~
12:0 Лауриновая 0.0374 г ~
14:0 Миристиновая 0.1726 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
18:0 Стеариновая 0.1483 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4796 г min 16.8 г 2.9% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.0335 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0504 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3915 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0213 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая 0.0198 г ~
18:3 Линоленовая 0.0015 г ~

Энергетическая ценность яблоки фламбэ составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ФЛАМБЭ

яблоки фламбэ богат такими витаминами и минералами, как: медью - 11,5 %

Чем полезен яблоки фламбэ

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоки фламбэ, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоки фламбэ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты