Рецепт Творог 1,8%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 1,8%

Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 1,8%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 кКал 1684 кКал 8.5% 6% 1179 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 12.5% 563 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.5% 933 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.5% 2808 г
Органические кислоты 1 г ~
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3215 г
Зола 0.925 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 3.2% 2233 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 7.4% 947 г
Витамин В4, холин 29.65 мг 500 мг 5.9% 4.1% 1686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 25.397 мкг 400 мкг 6.3% 4.4% 1575 г
Витамин В12, кобаламин 0.838 мкг 3 мкг 27.9% 19.5% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин Н, биотин 4.825 мкг 50 мкг 9.7% 6.8% 1036 г
Витамин РР, НЭ 2.6032 мг 20 мг 13% 9.1% 768 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.49 мг 2500 мг 3.5% 2.5% 2891 г
Кальций, Ca 104.27 мг 1000 мг 10.4% 7.3% 959 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 3.2% 2210 г
Натрий, Na 34.97 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3717 г
Сера, S 135.24 мг 1000 мг 13.5% 9.5% 739 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 11.7% 598 г
Хлор, Cl 73.02 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6716 г
Кобальт, Co 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 8.9% 787 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Медь, Cu 38.1 мкг 1000 мкг 3.8% 2.7% 2625 г
Молибден, Mo 4.889 мкг 70 мкг 7% 4.9% 1432 г
Селен, Se 19.048 мкг 55 мкг 34.6% 24.2% 289 г
Фтор, F 20.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19685 г
Цинк, Zn 0.2311 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5193 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог 1,8% составляет 142,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.8 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 1,8%

Творог 1,8% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,9 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 12,7 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Творог 1,8%

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 1,8%, калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 1,8%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты