Рецепт Лапша с говядиной «Терияки» в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с говядиной «Терияки» в мультиварке

Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Жарка мелким куском) 461 г
Корень имбиря, сырой 16 г
Масло рапсовое 20 г
Перец красный сладкий (Жарка) 377 г
Морковь, красная (Жарка) 125 г
Грибы, шитаки, сырые 200 г
Соус "Терияки" (TaoTao) 150 г
Бульонетка. Жаркое (Knorr) 2 г
Вода 250 г
Макароны Таглиателле, сырые (PrimoGusto) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с говядиной «Терияки» в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 кКал 1684 кКал 9% 5.9% 1106 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.9% 826 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.6% 1436 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 6% 1101 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.5% 769 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.6% 3981 г
Зола 0.509 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.2 мкг 900 мкг 22.9% 15% 436 г
бета Каротин 1.237 мг 5 мг 24.7% 16.2% 404 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.7% 1782 г
Витамин В4, холин 20.34 мг 500 мг 4.1% 2.7% 2458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4.6% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 9.2% 714 г
Витамин В9, фолаты 8.814 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4538 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 16.3% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 32.27 мг 90 мг 35.9% 23.6% 279 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2.6% 2513 г
Витамин Н, биотин 0.906 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5519 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.1471 мг 20 мг 15.7% 10.3% 636 г
Ниацин 1.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.91 мг 2500 мг 7% 4.6% 1429 г
Кальций, Ca 7.07 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14144 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 2.2% 3037 г
Натрий, Na 20.43 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6363 г
Сера, S 66.05 мг 1000 мг 6.6% 4.3% 1514 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 5.9% 1110 г
Хлор, Cl 21.57 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1899 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5415 г
Кобальт, Co 2.709 мкг 10 мкг 27.1% 17.8% 369 г
Литий, Li 0.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2545 г
Медь, Cu 95.57 мкг 1000 мкг 9.6% 6.3% 1046 г
Молибден, Mo 3.324 мкг 70 мкг 4.7% 3.1% 2106 г
Никель, Ni 2.464 мкг ~
Олово, Sn 21.69 мкг ~
Селен, Se 0.723 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7607 г
Фтор, F 35.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11354 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 4.9% 1330 г
Цинк, Zn 1.1628 мг 12 мг 9.7% 6.4% 1032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.982 г ~
Сахароза 0.436 г ~
Фруктоза 0.64 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.149 мг ~
Кампестерол 0.249 мг ~
бета Ситостерол 3.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 3.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.111 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая 0.174 г ~
18:3 Линоленовая 0.106 г ~

Энергетическая ценность Лапша с говядиной «Терияки» в мультиварке составляет 152,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.3 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С ГОВЯДИНОЙ «ТЕРИЯКИ» В МУЛЬТИВАРКЕ

Лапша с говядиной «Терияки» в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 24,7 %, витамином B6 - 14 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином C - 35,9 %, витамином PP - 15,7 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Лапша с говядиной «Терияки» в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с говядиной «Терияки» в мультиварке, калорийность 152,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с говядиной «Терияки» в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы