Рецепт Салат свежий.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежий.

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Капуста белокочанная 100 г
Йогурт обезжиренный, 13 грамм протеина в 8 унциях молока 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 кКал 1684 кКал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.7% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.9% 5341 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.7% 2222 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 17% 2468 г
Зола 0.6979 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 21.2% 1961 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 24.1% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 10.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 15.4% 2727 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 7.5% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 17% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 19.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 15.036 мкг 400 мкг 3.8% 15.8% 2660 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 9.1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 32.24 мг 90 мг 35.8% 148.5% 279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 6.6% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.643 мкг 50 мкг 1.3% 5.4% 7776 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 108.7% 382 г
Витамин РР, НЭ 0.6559 мг 20 мг 3.3% 13.7% 3049 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.64 мг 2500 мг 10.6% 44% 945 г
Кальций, Ca 42.75 мг 1000 мг 4.3% 17.8% 2339 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 19.1% 2167 г
Натрий, Na 20.93 мг 1300 мг 1.6% 6.6% 6211 г
Сера, S 19.64 мг 1000 мг 2% 8.3% 5092 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 24.1% 1717 г
Хлор, Cl 43.75 мг 2300 мг 1.9% 7.9% 5257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.6 мкг ~
Бор, B 133 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 11.2% 3659 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 5.8% 7009 г
Кобальт, Co 4.286 мкг 10 мкг 42.9% 178% 233 г
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 28.2% 1467 г
Медь, Cu 89.11 мкг 1000 мкг 8.9% 36.9% 1122 г
Молибден, Mo 7.321 мкг 70 мкг 10.5% 43.6% 956 г
Никель, Ni 12.321 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 0.707 мкг 55 мкг 1.3% 5.4% 7779 г
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 25690 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 36.9% 1121 г
Цинк, Zn 0.3539 мг 12 мг 2.9% 12% 3391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9286 г ~
Сахароза 0.1429 г ~
Фруктоза 0.5714 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1307 г ~
Аргинин* 0.0488 г ~
Валин 0.0715 г ~
Гистидин* 0.0252 г ~
Изолейцин 0.0514 г ~
Лейцин 0.0847 г ~
Лизин 0.0769 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.0143 г ~
Треонин 0.0412 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.0535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0393 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3093 г ~
Аланин 0.0516 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1101 г ~
Глицин 0.0316 г ~
Глутаминовая кислота 0.2184 г ~
Пролин 0.0938 г ~
Серин 0.0591 г ~
Тирозин 0.0488 г ~
Цистеин 0.0127 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.7143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.0005 г ~
6:0 Капроновая 0.0004 г ~
8:0 Каприловая 0.0002 г ~
10:0 Каприновая 0.0005 г ~
12:0 Лауриновая 0.0006 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0052 г ~
18:0 Стеариновая 0.0019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0052 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.0004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.0004 г ~
18:3 Линоленовая 0.0001 г ~

Энергетическая ценность Салат свежий. составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ.

Салат свежий. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,8 %, витамином K - 26,2 %, кобальтом - 42,9 %

Чем полезен Салат свежий.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежий., калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги