Рецепт Сметанный крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанный крем

Сметана 20,0% жирности 300 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанный крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.3 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1% 4000 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 10.5% 373 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 5% 796 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4163 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120 мкг 900 мкг 13.3% 5.2% 750 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.8% 2169 г
Витамин В4, холин 93 мг 500 мг 18.6% 7.3% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.375 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6275 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 3.7% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин Н, биотин 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1852 г
Витамин РР, НЭ 0.45 мг 20 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.5 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Кальций, Ca 65.25 мг 1000 мг 6.5% 2.6% 1533 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Натрий, Na 26.5 мг 1300 мг 2% 0.8% 4906 г
Сера, S 18.75 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5333 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 2.2% 1778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сметанный крем составляет 254,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННЫЙ КРЕМ

Сметанный крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 18,6 %

Чем полезен Сметанный крем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметанный крем, калорийность 254,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанный крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы