Рецепт Шаурма из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шаурма из курицы
| Курица жареная, по 2-16 (Жарка) | 100 г |
| Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца | 200 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 23 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шаурма из курицы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 10.8% | 874 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.3% | 1302 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.6% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.2% | 667 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 79 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 447.2 мкг | 900 мкг | 49.7% | 47.1% | 201 г |
| Ретинол | 0.437 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.606 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.66 мг | 90 мг | 37.4% | 35.5% | 267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 3.6% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8881 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.361 мг | 20 мг | 26.8% | 25.4% | 373 г |
| Ниацин | 2.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.62 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.2% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.5% | 2134 г |
| Магний, Mg | 23.49 мг | 400 мг | 5.9% | 5.6% | 1703 г |
| Натрий, Na | 247.87 мг | 1300 мг | 19.1% | 18.1% | 524 г |
| Сера, S | 15.92 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6281 г |
| Фосфор, P | 100.8 мг | 800 мг | 12.6% | 11.9% | 794 г |
| Хлор, Cl | 1308.03 мг | 2300 мг | 56.9% | 53.9% | 176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 7% | 1356 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.465 мкг | 10 мкг | 24.7% | 23.4% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.1043 мг | 2 мг | 5.2% | 4.9% | 1918 г |
| Медь, Cu | 60.7 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.8% | 1647 г |
| Молибден, Mo | 3.873 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.2% | 1807 г |
| Никель, Ni | 3.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33031 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.8% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.2243 мг | 12 мг | 1.9% | 1.8% | 5350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шаурма из курицы составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 81.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАУРМА ИЗ КУРИЦЫ
Шаурма из курицы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 49,7 %, витамином C - 37,4 %, витамином PP - 26,8 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 56,9 %, кобальтом - 24,7 %
Чем полезен Шаурма из курицы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат Брокколи
- Салат "Неженка"
- Роллы с лососем
- Ролл с огурцом
- Морковь корейская "Самое время" Санта Бремор
- Роллы с тунцом
- малина
- Салат "Мужской"
- Имбирь маринованый
- Хлеб "Вызненский"заварной, с ядрами семян подсолнеч.
- салат из крабовых палочек без майонеза
- Сыр Адыгейский, мягкий
- куриные желудочки (курица) с рисом и маш 13.11
- Вассаби
- Суп Щи легкие
- Роллы с креветкой
- кофе с молоком
- Макароны Barilla
- Спагетти с грибами
- рулет с маковой начинкой Черемушки
- Грузди соленые
- Ряженка 2,5% "Брест-Литовск" Савушкин продукт
- Ньокки
- Кукумария с овощами
- Кижуч
- Торт "Сливочное полено"
- Рогалики
- Ананас консервиров
- Крем творожный
- конфеты марсианка
- Салат пряный
- Сок томатный "Непоседа"
- котлета из индейки рубленая
- хлеб ржанушка
- пицца
- ИМБИРЬ МАРИНОВАННЫЙ
- чай с лимоном и медом
- Салат из разной зелени с сельдереем,
- Супер-Оптик
- грудка в медово-соевом
- Отруби хрустящие ржаные бородинские ДиаДар
- Сок Манговый нектар
- Сочные котлеты
- Сок томатный АВС
- сыр Пармезан гранд
- Салат с пекинской капустой, помидором и огурцом
- хлеб урожайный
- Мозги говяжьи вареные
- Салат Гранатовый браслет
- Шарлотка с ананасом
- Грибы маринованные наразвес
- Суп-пюре из овощей
- Суп фасолевый
- бульон свиной (лопатка)
- шоколадка Alpen Gold клубничный с йогуртом
- цикорий
- ПЛОВ
- Торт "Валентин"
- соус салатный горчичный
- Златка
- Салат "Морской" ( тунец, морская капуста, кукуруза)
- Творог 9% Тульский молочный комбинат
- Пицца домашняя с колбасой
- компот из свежемороженных ягод(смородина)
- Фарш тушеный
- селедка под шубой
- кофе капуччино
- Говядина в мультиварке
- Щи из свежей капусты
- кофе эспрессо
- копченая курица
- Фасоль в томатном соусе
- селедочное масло
- Чизкейк-запеканка
- Пирожки с капустой мой
- панна кота
- Картофельное пюре
- Мчади золотистая
- Йогурт Нежный Campina
- Пицца с тунцом (консервир.)
- майонез салатный
- Фасоль с капустами
- паштет тунец
- тушеная красная фасоль
- Витамины Био-Макс
- Масло сливочное Балаклейское 82.5
- Брюшков семги
- чили
- пицца
- Сыр Мраморный ( от Карлова двора)
- лапша с курицей
- Запеканка - кур грудка, грибы, цв капуста
- Пирог капустный
- Картофель тушеный с курицей
- Чокопай
- сайра натуральная тихоокеанская
- Белковый омлет
- котлеты куриные
- хлеб с маслом
- кета
Метки: Как приготовить Шаурма из курицы, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
