Рецепт конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты конфеты

начинка 50 г
Чернослив (слива сушеная) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.8 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.8% 1490 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 7% 389 г
Углеводы 52.3 г 219 г 23.9% 6.5% 419 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 8.5% 323 г
Вода 18.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 12421 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12676 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 1.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.3% 2045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 2.9% 957 г
Витамин В9, фолаты 21.411 мкг 400 мкг 5.4% 1.5% 1868 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 1% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.552 мг 15 мг 10.3% 2.8% 966 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1042 мг 20 мг 10.5% 2.9% 950 г
Ниацин 1.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 574.71 мг 2500 мг 23% 6.3% 435 г
Кальций, Ca 66.21 мг 1000 мг 6.6% 1.8% 1510 г
Магний, Mg 82.35 мг 400 мг 20.6% 5.6% 486 г
Натрий, Na 9.31 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13963 г
Сера, S 23.36 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4281 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 4.3% 641 г
Хлор, Cl 10.35 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.24 мг 18 мг 12.4% 3.4% 804 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 4.8% 568 г
Марганец, Mn 0.4466 мг 2 мг 22.3% 6.1% 448 г
Медь, Cu 136.98 мкг 1000 мкг 13.7% 3.7% 730 г
Селен, Se 1.133 мкг 55 мкг 2.1% 0.6% 4854 г
Фтор, F 182.43 мкг 4000 мкг 4.6% 1.3% 2193 г
Цинк, Zn 0.6159 мг 12 мг 5.1% 1.4% 1948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 27.3%
Омега-6 жирные кислоты 7.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.399 г min 16.8 г 20.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.254 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.555 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.342 г от 11.2 до 20.6 г 83.4% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.642 г ~

Энергетическая ценность конфеты составляет 365,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 52.3 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 18.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ

конфеты богат такими витаминами и минералами, как: калием - 23 %, магнием - 20,6 %, фосфором - 15,6 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 22,3 %, медью - 13,7 %

Чем полезен конфеты

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить конфеты, калорийность 365,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы