Рецепт манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манник

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 100 г
Кефир 1% 250 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 80 г
Изюм (Жарка) 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.2 кКал 1684 кКал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.6% 1490 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.4% 602 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 6.9% 562 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5386 г
Зола 1.286 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 2.9% 1327 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.5% 1525 г
Витамин В4, холин 32.23 мг 500 мг 6.4% 2.5% 1551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.544 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4191 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 2.2% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 1.5% 2646 г
Витамин Н, биотин 1.397 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3579 г
Витамин РР, НЭ 1.5072 мг 20 мг 7.5% 2.9% 1327 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.71 мг 2500 мг 6.6% 2.5% 1509 г
Кальций, Ca 61.57 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1624 г
Кремний, Si 1.66 мг 30 мг 5.5% 2.1% 1807 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2869 г
Натрий, Na 430.67 мг 1300 мг 33.1% 12.8% 302 г
Сера, S 44.58 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2243 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 3.9% 984 г
Хлор, Cl 302.31 мг 2300 мг 13.1% 5.1% 761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 28.49 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2281 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3333 г
Кобальт, Co 8.015 мкг 10 мкг 80.2% 30.9% 125 г
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 2.5% 1560 г
Медь, Cu 29.69 мкг 1000 мкг 3% 1.2% 3368 г
Молибден, Mo 5.726 мкг 70 мкг 8.2% 3.2% 1222 г
Никель, Ni 3.181 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 2.885 мкг 55 мкг 5.2% 2% 1906 г
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24615 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4032 г
Цинк, Zn 0.3808 мг 12 мг 3.2% 1.2% 3151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.1%
18:2 Линолевая 0.076 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность манник составляет 259,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 39 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

манник богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,1 %, кобальтом - 80,2 %

Чем полезен манник

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манник, калорийность 259,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы