Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Лук репчатый 20 г
Сметана 25,0% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 кКал 1684 кКал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 13.7% 1600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.8% 7821 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.7% 2520 г
Зола 1.629 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 14.3% 1523 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 9.5% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 2.2% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 10.6% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.497 мкг 400 мкг 1.6% 3.5% 6157 г
Витамин C, аскорбиновая 11.4 мг 90 мг 12.7% 27.5% 789 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 4.1% 5226 г
Витамин Н, биотин 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3.9% 5618 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 17.6% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.4678 мг 20 мг 2.3% 5% 4275 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.89 мг 2500 мг 8% 17.4% 1257 г
Кальций, Ca 26.85 мг 1000 мг 2.7% 5.9% 3724 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 8.5% 2549 г
Натрий, Na 427.73 мг 1300 мг 32.9% 71.4% 304 г
Сера, S 13.42 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7452 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 10.4% 2105 г
Хлор, Cl 662.59 мг 2300 мг 28.8% 62.5% 347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.8 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 6.3% 3495 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15625 г
Кобальт, Co 2.834 мкг 10 мкг 28.3% 61.4% 353 г
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 7.8% 2813 г
Медь, Cu 51.83 мкг 1000 мкг 5.2% 11.3% 1929 г
Молибден, Mo 3.984 мкг 70 мкг 5.7% 12.4% 1757 г
Никель, Ni 5.374 мкг ~
Рубидий, Rb 86.8 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19573 г
Фтор, F 9.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41322 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 9.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.1321 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.07 г ~
Сахароза 0.348 г ~
Фруктоза 0.064 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, хлором - 28,8 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты