Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овсяная каша
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.7% | 1949 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.4% | 2074 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 6.2% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 17.74 мг | 500 мг | 3.5% | 3.9% | 2818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 6.4% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.011 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 11.3% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 5.233 мкг | 50 мкг | 10.5% | 11.8% | 955 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2517 мг | 20 мг | 6.3% | 7.1% | 1598 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.97 мг | 2500 мг | 6.2% | 7% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 91.29 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.2% | 1095 г |
| Магний, Mg | 27.71 мг | 400 мг | 6.9% | 7.8% | 1444 г |
| Натрий, Na | 99.2 мг | 1300 мг | 7.6% | 8.6% | 1310 г |
| Сера, S | 34.51 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.9% | 2898 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 15.5% | 725 г |
| Хлор, Cl | 182.78 мг | 2300 мг | 7.9% | 8.9% | 1258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3120 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.7% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 15% | 751 г |
| Марганец, Mn | 0.5449 мг | 2 мг | 27.2% | 30.6% | 367 г |
| Медь, Cu | 74.54 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.4% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 3.925 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.3% | 1783 г |
| Олово, Sn | 9.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.504 мкг | 55 мкг | 2.7% | 3% | 3657 г |
| Стронций, Sr | 12.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12457 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.7414 мг | 12 мг | 6.2% | 7% | 1619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.411 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 12.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 80.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША
Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 13,8 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 27,2 %
Чем полезен Овсяная каша
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп горох
- Фили-Бейкер: Кольцо заварное
- Желе творожное с какао
- Салат из свеклы и чернослива
- Сиг на гриле
- спагетти с шампиньонами
- чайное желе
- вижн
- Кабачки жареные с помидорами и сметной
- Салат из огурцов и помидоров
- салат с капустой
- Салат только из овощей
- пицца
- Семга в фольге в духовке
- творог с фруктами
- Салат Витаминный(морская капуста)
- Пшеничная каша
- ЙОДОМАРИН 200
- Салат Витаминка с яйцом
- Салат щетка
- Картофель отварной, обжаренный в масле
- Хлебцы
- Пюре Агуша яблоко-персик
- Смесь мексиканская со сметаной
- торт морковный
- Лапша "Gallina Blanca", сухая
- Блинчик с ветчиной, сыром и помидорами
- рыбные котлеты
- Бисквитный торт с черносливом
- Килька в томатном соусе
- Фасоль красная натуральная
- холодец
- Творог зерненый Чебаркуль 4%
- Ватрушка
- в-яблоки 19.03.16
- Жаркое из свинины
- калия йодид
- суп-пюре из чечевицы с копченой куриной грудкой
- Коктейль молочный СМ
- фарш свинной
- чечевица
- фарш куриный
- плов с курицей
- сырные блинчики
- Конфеты глазированные Темная ночь
- греческий салат
- Суп из шампиньонов с плавленным сырком
- котлеты свинячие
- смесь деревенская
- 216ккал Мой Наполеон
- кальмары в сметане
- овощное рагу
- Чечевица с морковкой и луком
- фасоль пиканто
- фасоль белая в томате
- стакан кофе с молоком
- Каша мультизлаковая
- салат с черемши яйца и редиса
- Курочка а ля по-китайски
- бульон куриный
- Капуста тушеная
- Йогурт fruttis 5%
- Буритто с мясом
- Раффаэлло
- Фасоль с овощами
- Наринэ сладкий 2,5%
- Пироженное Птичье молоко "Мэри"
- творог легкий
- Сушки маковые
- Капуста Кимчи с шафраном
- хлебцы удальцы
- чечевица тушеная
- Пельмени из мяса птицы отварные
- Запеканка с морковью 19.03
- блины заварные
- Жареная свиная вырезка
- Хлебцы с арахисом
- Спайси эби
- Тушеная капуста в мультиварке
- Хлеб финский зерновой СМАК Польза
- Сяке темпура
- Ягода, протертая с сахаром Стоевъ
- плов вегетарианский
- мидии в сливочно-чесночном соусе
- Мексиканский ролл
- Деруни
- Пирог из цветной капусты и брокколи.
- Минтай запеченный в духовке
- салат из помидоров с моцареллой
- Штрудель (Тануки)
- Молоко любимой женщины
- плов из свинины
- суп фасолевый
- сыр диетический
- Имбирь
- маковая начинка
- Активиа творожная отруби и злаки
- витамин д
- салат весенний
- рулет с маком
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
