Рецепт Салат только из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат только из овощей

Томат домашний 286 г
Огурец, парниковый 301 г
Салат 72 г
Укроп 9 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 16 г
Лук репчатый 25 г
Масло подсолнечное 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат только из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3598 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.8% 1806 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.1% 9955 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.4% 3333 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 5.1% 4148 г
Зола 0.399 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 11.1% 1931 г
альфа Каротин 0.788 мкг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 13.7% 1553 г
бета Криптоксантин 4.421 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8182 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 5.6% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 8.372 мкг 400 мкг 2.1% 4.5% 4778 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 15.4% 1380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.517 мг 15 мг 10.1% 21.6% 989 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 10638 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 54.5% 392 г
Витамин РР, НЭ 0.2709 мг 20 мг 1.4% 3% 7383 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.89 мг 2500 мг 5% 10.7% 2018 г
Кальций, Ca 19.86 мг 1000 мг 2% 4.3% 5035 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 6.2% 3445 г
Натрий, Na 5.34 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 24345 г
Сера, S 3.8 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 26316 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 5.3% 4020 г
Хлор, Cl 5.78 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 39792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.8 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 16.74 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 4.3% 5128 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16854 г
Кобальт, Co 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 12.2% 1770 г
Литий, Li 3.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 6.6% 3210 г
Медь, Cu 21.62 мкг 1000 мкг 2.2% 4.7% 4625 г
Молибден, Mo 0.886 мкг 70 мкг 1.3% 2.8% 7901 г
Никель, Ni 0.595 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27228 г
Фтор, F 3.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 104712 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13889 г
Цинк, Zn 0.0778 мг 12 мг 0.6% 1.3% 15424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.044 г ~
Сахароза 0.222 г ~
Фруктоза 0.041 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.109 мг ~
Стигмастерол 0.066 мг ~
бета Ситостерол 6.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 9.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.719 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.801 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 34.4%
18:2 Линолевая 1.801 г ~

Энергетическая ценность Салат только из овощей составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТОЛЬКО ИЗ ОВОЩЕЙ

Салат только из овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,5 %

Чем полезен Салат только из овощей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат только из овощей, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат только из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги