Рецепт Шоколад домашний постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад домашний постный

Масло какао 46 г
Какао-порошок 50 г
Миндальное молочко 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад домашний постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.2 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 430 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.7% 950 г
Жиры 35 г 56 г 62.5% 16% 160 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.1% 2258 г
Пищевые волокна 11.4 г 20 г 57% 14.6% 175 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.9% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 1.4% 1854 г
Витамин РР, НЭ 2.1935 мг 20 мг 11% 2.8% 912 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 486.77 мг 2500 мг 19.5% 5% 514 г
Кальций, Ca 41.29 мг 1000 мг 4.1% 1% 2422 г
Магний, Mg 137.1 мг 400 мг 34.3% 8.8% 292 г
Натрий, Na 4.19 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31026 г
Фосфор, P 211.9 мг 800 мг 26.5% 6.8% 378 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.097 мг 18 мг 39.4% 10.1% 254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.063 г ~
18:0 Стеариновая 8.992 г ~
20:0 Арахиновая 0.237 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.476 г min 16.8 г 62.4% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.306 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 1.306 г ~

Энергетическая ценность Шоколад домашний постный составляет 391,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 391.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 35 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 11.4 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД ДОМАШНИЙ ПОСТНЫЙ

Шоколад домашний постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, калием - 19,5 %, магнием - 34,3 %, фосфором - 26,5 %, железом - 39,4 %

Чем полезен Шоколад домашний постный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад домашний постный, калорийность 391,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад домашний постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты