Рецепт Каша овсянная (2 ст. л. хлопьев + 1 ч.л. протеина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсянная (2 ст. л. хлопьев + 1 ч.л. протеина)

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Протеин 5 г 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянная (2 ст. л. хлопьев + 1 ч.л. протеина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415.4 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 28 г 76 г 36.8% 8.9% 271 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 2.9% 836 г
Углеводы 61.3 г 219 г 28% 6.7% 357 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 7% 345 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.433 мг 1.5 мг 28.9% 7% 346 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.3% 1875 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 2.8% 866 г
Витамин В9, фолаты 22.115 мкг 400 мкг 5.5% 1.3% 1809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.538 мг 15 мг 10.3% 2.5% 975 г
Витамин Н, биотин 19.231 мкг 50 мкг 38.5% 9.3% 260 г
Витамин РР, НЭ 4.4231 мг 20 мг 22.1% 5.3% 452 г
Ниацин 0.962 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.31 мг 2500 мг 12.7% 3.1% 788 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 1.2% 2000 г
Магний, Mg 124.04 мг 400 мг 31% 7.5% 322 г
Натрий, Na 19.23 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6760 г
Сера, S 84.62 мг 1000 мг 8.5% 2% 1182 г
Фосфор, P 315.4 мг 800 мг 39.4% 9.5% 254 г
Хлор, Cl 70.19 мг 2300 мг 3.1% 0.7% 3277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.462 мг 18 мг 19.2% 4.6% 520 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 0.9% 2600 г
Кобальт, Co 4.808 мкг 10 мкг 48.1% 11.6% 208 г
Марганец, Mn 3.6731 мг 2 мг 183.7% 44.2% 54 г
Медь, Cu 432.69 мкг 1000 мкг 43.3% 10.4% 231 г
Фтор, F 43.27 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9244 г
Цинк, Zn 2.9808 мг 12 мг 24.8% 6% 403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 57.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.789 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.683 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.433 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.981 г ~
Глицин 1.096 г ~
Глутаминовая кислота 2.096 г ~
Пролин 0.692 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.481 г ~
Цистеин 0.308 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 11.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.067 г min 16.8 г 12.3% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 2.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.24 г от 11.2 до 20.6 г 20% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянная (2 ст. л. хлопьев + 1 ч.л. протеина) составляет 415,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 415.4 кКал -%
Белки 28 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 61.3 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 11.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯННАЯ (2 СТ. Л. ХЛОПЬЕВ + 1 Ч.Л. ПРОТЕИНА)

Каша овсянная (2 ст. л. хлопьев + 1 ч.л. протеина) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 28,9 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином H - 38,5 %, витамином PP - 22,1 %, калием - 12,7 %, магнием - 31 %, фосфором - 39,4 %, железом - 19,2 %, кобальтом - 48,1 %, марганцем - 183,7 %, медью - 43,3 %, цинком - 24,8 %

Чем полезен Каша овсянная (2 ст. л. хлопьев + 1 ч.л. протеина)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсянная (2 ст. л. хлопьев + 1 ч.л. протеина), калорийность 415,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсянная (2 ст. л. хлопьев + 1 ч.л. протеина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы