Рецепт салат из крабовых палочек с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из крабовых палочек с морской капустой

Яйцо куриное (Варка вкрутую)	325 г
Сурими	190 г
Кукуруза, консервы	290 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка))	282 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	15 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Лук репчатый	100 г
Морская капуста (Тушение)	180 г
Сметана 10,0% жирности	100 г
Заправка к салату (соус), майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.7 ккал	1684 ккал	5.7%	6%	1760 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	7.8%	1333 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	10.2%	1018 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2.7%	3776 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.7%	2857 г
Вода	80.6 г	2273 г	3.5%	3.7%	2820 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	139.7 мкг	900 мкг	15.5%	16.2%	644 г
Ретинол	0.059 мг	~
альфа Каротин	0.116 мкг	~
бета Каротин	0.508 мг	5 мг	10.2%	10.7%	984 г
бета Криптоксантин	0.649 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.78 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	3.4%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	7.9%	1324 г
Витамин В4, холин	52.59 мг	500 мг	10.5%	11%	951 г
Витамин В5, пантотеновая	0.328 мг	5 мг	6.6%	6.9%	1524 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	7.2%	1449 г
Витамин В9, фолаты	7.152 мкг	400 мкг	1.8%	1.9%	5593 г
Витамин В12, кобаламин	0.315 мкг	3 мкг	10.5%	11%	952 г
Витамин C, аскорбиновая	48.92 мг	90 мг	54.4%	56.8%	184 г
Витамин D, кальциферол	0.463 мкг	10 мкг	4.6%	4.8%	2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.067 мг	15 мг	7.1%	7.4%	1406 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.716 мг	~
дельта Токоферол	0.136 мг	~
Витамин Н, биотин	4.281 мкг	50 мкг	8.6%	9%	1168 г
Витамин К, филлохинон	21.1 мкг	120 мкг	17.6%	18.4%	569 г
Витамин РР, НЭ	1.3663 мг	20 мг	6.8%	7.1%	1464 г
Ниацин	0.475 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.21 мг	2500 мг	8.3%	8.7%	1201 г
Кальций, Ca	39.6 мг	1000 мг	4%	4.2%	2525 г
Магний, Mg	32.99 мг	400 мг	8.2%	8.6%	1212 г
Натрий, Na	229.15 мг	1300 мг	17.6%	18.4%	567 г
Сера, S	43.71 мг	1000 мг	4.4%	4.6%	2288 г
Фосфор, P	102.7 мг	800 мг	12.8%	13.4%	779 г
Хлор, Cl	37.63 мг	2300 мг	1.6%	1.7%	6112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.7 мкг	~
Бор, B	12.9 мкг	~
Железо, Fe	2.446 мг	18 мг	13.6%	14.2%	736 г
Йод, I	39.62 мкг	150 мкг	26.4%	27.6%	379 г
Кобальт, Co	2.954 мкг	10 мкг	29.5%	30.8%	339 г
Марганец, Mn	0.0671 мг	2 мг	3.4%	3.6%	2981 г
Медь, Cu	49.75 мкг	1000 мкг	5%	5.2%	2010 г
Молибден, Mo	1.253 мкг	70 мкг	1.8%	1.9%	5587 г
Никель, Ni	0.193 мкг	~
Рубидий, Rb	30.6 мкг	~
Селен, Se	10.339 мкг	55 мкг	18.8%	19.6%	532 г
Фтор, F	14.75 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	27119 г
Хром, Cr	2.05 мкг	50 мкг	4.1%	4.3%	2439 г
Цинк, Zn	0.4401 мг	12 мг	3.7%	3.9%	2727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.072 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.078 г	~
Аргинин*	0.303 г	~
Валин	0.265 г	~
Гистидин*	0.117 г	~
Изолейцин	0.223 г	~
Лейцин	0.385 г	~
Лизин	0.374 г	~
Метионин	0.153 г	~
Метионин + Цистеин	0.155 г	~
Треонин	0.228 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.22 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.255 г	~
Заменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аланин	0.261 г	~
Аспарагиновая кислота	0.447 г	~
Глицин	0.162 г	~
Глутаминовая кислота	0.677 г	~
Пролин	0.155 г	~
Серин	0.277 г	~
Тирозин	0.182 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	34.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	126.77 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.016 мг	~
Стигмастерол	0.01 мг	~
бета Ситостерол	0.006 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.578 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.243 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.128 г	min 16.8 г	12.7%	13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.089 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.894 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.023 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.045 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.074 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	10%
18:2 Линолевая (ud)	0.778 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.539 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.218 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.205 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.019 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.03 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~
Полиеновые трансжиры	0.007 г	~

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек с морской капустой составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.7 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	80.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

салат из крабовых палочек с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином C - 54,4 %, витамином K - 17,6 %, фосфором - 12,8 %, железом - 13,6 %, йодом - 26,4 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен салат из крабовых палочек с морской капустой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат из крабовых палочек с морской капустой, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из крабовых палочек с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе