Рецепт Соус для запекания мяса (сметана,горчица,мука). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для запекания мяса (сметана,горчица,мука)

Сметана 15,0% жирности 248 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 12 г
Способ приготовления

Соус для запекания мяса (сметана,горчица,мука, соль, специи)смешать. Перемешать с мясом.Запекать в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для запекания мяса (сметана,горчица,мука)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.3% 2533 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 15.1% 386 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.8% 3318 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 1.9% 3019 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 6.7% 871 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.2% 1837 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.6% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.265 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31621 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин РР, НЭ 0.7107 мг 20 мг 3.6% 2.1% 2814 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.41 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2129 г
Кальций, Ca 85.74 мг 1000 мг 8.6% 5% 1166 г
Кремний, Si 0.187 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16043 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4255 г
Натрий, Na 38.73 мг 1300 мг 3% 1.8% 3357 г
Сера, S 28.36 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3526 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 4.6% 1274 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7287 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7519 г
Медь, Cu 4.67 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 21413 г
Молибден, Mo 0.584 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 11986 г
Никель, Ni 0.103 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19643 г
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 1.03 мкг 4000 мкг 388350 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.0327 мг 12 мг 0.3% 0.2% 36697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус для запекания мяса (сметана,горчица,мука) составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ МЯСА (СМЕТАНА,ГОРЧИЦА,МУКА)

Соус для запекания мяса (сметана,горчица,мука) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %

Чем полезен Соус для запекания мяса (сметана,горчица,мука)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для запекания мяса (сметана,горчица,мука), калорийность 171,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для запекания мяса (сметана,горчица,мука), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты