Рецепт Курица под соусом Якитори 10.04.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица под соусом Якитори 10.04.

Якитори соус для курицы 60 г
филе без кожи цыпленка бройлера 340 г
Лук репчатый (Жарка) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица под соусом Якитори 10.04.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 кКал 1684 кКал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 19.4% 402 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.9% 2000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.5% 3129 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2.3% 3403 г
Зола 2.781 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 5.2% 1498 г
альфа Каротин 0.171 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.728 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2571 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.975 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20253 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 2.9% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16484 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 9.2918 мг 20 мг 46.5% 36.2% 215 г
Ниацин 9.31 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.2 мг 2500 мг 11.7% 9.1% 856 г
Кальций, Ca 30.14 мг 1000 мг 3% 2.3% 3318 г
Магний, Mg 79.73 мг 400 мг 19.9% 15.5% 502 г
Натрий, Na 752.26 мг 1300 мг 57.9% 45.1% 173 г
Сера, S 13.26 мг 1000 мг 1.3% 1% 7541 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 15.8% 492 г
Хлор, Cl 890.58 мг 2300 мг 38.7% 30.2% 258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Железо, Fe 1.664 мг 18 мг 9.2% 7.2% 1082 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 8.685 мкг 10 мкг 86.9% 67.7% 115 г
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 5% 1571 г
Медь, Cu 102.95 мкг 1000 мкг 10.3% 8% 971 г
Молибден, Mo 10.984 мкг 70 мкг 15.7% 12.2% 637 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 18152 г
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Хром, Cr 21.58 мкг 50 мкг 43.2% 33.7% 232 г
Цинк, Zn 1.2834 мг 12 мг 10.7% 8.3% 935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.211 г ~
Сахароза 1.056 г ~
Фруктоза 0.195 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 1.592 г ~
Валин 1.118 г ~
Гистидин* 1.128 г ~
Изолейцин 0.974 г ~
Лейцин 1.702 г ~
Лизин 2.261 г ~
Метионин 0.388 г ~
Метионин + Цистеин 0.747 г ~
Треонин 0.956 г ~
Триптофан 0.329 г ~
Фенилаланин 0.915 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.685 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 1.12 г ~
Аспарагиновая кислота 1.677 г ~
Гидроксипролин 0.179 г ~
Глицин 0.798 г ~
Глутаминовая кислота 2.473 г ~
Пролин 0.869 г ~
Серин 0.871 г ~
Тирозин 0.775 г ~
Цистеин 0.37 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.683 мг ~
бета Ситостерол 2.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.878 г min 16.8 г 5.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.766 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.3%
18:2 Линолевая 0.441 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%

Энергетическая ценность Курица под соусом Якитори 10.04. составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.3 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПОД СОУСОМ ЯКИТОРИ 10.04.

Курица под соусом Якитори 10.04. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 46,5 %, калием - 11,7 %, магнием - 19,9 %, фосфором - 20,3 %, хлором - 38,7 %, кобальтом - 86,9 %, молибденом - 15,7 %, хромом - 43,2 %

Чем полезен Курица под соусом Якитори 10.04.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица под соусом Якитори 10.04., калорийность 128,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица под соусом Якитори 10.04., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы