Рецепт Желе творожно-шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе творожно-шоколадное

Желатин пищевой 20 г
Вода 250 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Какао-порошок 20 г
Творог обезжиренный 303 г
Мед пчелиный 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожно-шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 кКал 1684 кКал 5.3% 6% 1901 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 15.7% 717 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5% 2258 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.7% 3039 г
Зола 0.327 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 8% 1417 г
Витамин В4, холин 21.75 мг 500 мг 4.4% 5% 2299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.3% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 18.03 мкг 400 мкг 4.5% 5.1% 2219 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.7% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Витамин Н, биотин 3.459 мкг 50 мкг 6.9% 7.8% 1446 г
Витамин РР, НЭ 2.3003 мг 20 мг 11.5% 13% 869 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.1 мг 2500 мг 4.4% 5% 2291 г
Кальций, Ca 87.06 мг 1000 мг 8.7% 9.8% 1149 г
Кремний, Si 0.798 мг 30 мг 2.7% 3% 3759 г
Магний, Mg 25.16 мг 400 мг 6.3% 7.1% 1590 г
Натрий, Na 26.02 мг 1300 мг 2% 2.3% 4996 г
Сера, S 92.07 мг 1000 мг 9.2% 10.4% 1086 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 16% 704 г
Хлор, Cl 62.64 мг 2300 мг 2.7% 3% 3672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 5.3% 2143 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10949 г
Кобальт, Co 0.932 мкг 10 мкг 9.3% 10.5% 1073 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.6% 20202 г
Медь, Cu 72.71 мкг 1000 мкг 7.3% 8.2% 1375 г
Молибден, Mo 3.733 мкг 70 мкг 5.3% 6% 1875 г
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 12.24 мкг 55 мкг 22.3% 25.2% 449 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 57.7 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6932 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Цинк, Zn 0.2064 мг 12 мг 1.7% 1.9% 5814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе творожно-шоколадное составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.6 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНОЕ

Желе творожно-шоколадное богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, фосфором - 14,2 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Желе творожно-шоколадное

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе творожно-шоколадное, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе творожно-шоколадное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты