Рецепт суфле творожно-яблочно-банановое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суфле творожно-яблочно-банановое

Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
Яблоки (Варка без слива) 60 г
Банан (Варка без слива) 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 173 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле творожно-яблочно-банановое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 кКал 1684 кКал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 17% 528 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.4% 3733 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.9% 2330 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 183 г 2273 г 8.1% 7.3% 1242 г
Зола 1.413 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7258 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 12.7% 709 г
Витамин В4, холин 38.42 мг 500 мг 7.7% 6.9% 1301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 4.6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 11.1% 810 г
Витамин В9, фолаты 29.015 мкг 400 мкг 7.3% 6.6% 1379 г
Витамин В12, кобаламин 0.858 мкг 3 мкг 28.6% 25.7% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 2.1% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин Н, биотин 5.973 мкг 50 мкг 11.9% 10.7% 837 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2181 мг 20 мг 16.1% 14.5% 621 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.38 мг 2500 мг 9.1% 8.2% 1099 г
Кальций, Ca 79.19 мг 1000 мг 7.9% 7.1% 1263 г
Магний, Mg 28.08 мг 400 мг 7% 6.3% 1425 г
Натрий, Na 207.37 мг 1300 мг 16% 14.4% 627 г
Сера, S 157.63 мг 1000 мг 15.8% 14.2% 634 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 13.7% 655 г
Хлор, Cl 320.69 мг 2300 мг 13.9% 12.5% 717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 4.3% 2095 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10135 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 15.4% 586 г
Марганец, Mn 0.0932 мг 2 мг 4.7% 4.2% 2146 г
Медь, Cu 71.6 мкг 1000 мкг 7.2% 6.5% 1397 г
Молибден, Mo 7.267 мкг 70 мкг 10.4% 9.3% 963 г
Никель, Ni 3.778 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 19.567 мкг 55 мкг 35.6% 32% 281 г
Фтор, F 22.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17475 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.3447 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.444 г ~
Сахароза 0.333 г ~
Фруктоза 1.222 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность суфле творожно-яблочно-банановое составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 183 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНО-БАНАНОВОЕ

суфле творожно-яблочно-банановое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином B12 - 28,6 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 17,1 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен суфле творожно-яблочно-банановое

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суфле творожно-яблочно-банановое, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суфле творожно-яблочно-банановое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы