Рецепт Филе куриное с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное с помидорами

Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 750 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 24.8% 469 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.9% 4000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 9.7% 1211 г
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.4% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин В4, холин 1.93 мг 500 мг 0.4% 0.5% 25907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.458 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8973 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 9.3% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10526 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 7.9538 мг 20 мг 39.8% 46.3% 251 г
Ниацин 7.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.53 мг 2500 мг 11.8% 13.7% 849 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7994 г
Магний, Mg 66.51 мг 400 мг 16.6% 19.3% 601 г
Натрий, Na 43.72 мг 1300 мг 3.4% 4% 2973 г
Сера, S 12.8 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 18.7% 620 г
Хлор, Cl 19.99 мг 2300 мг 0.9% 1% 11506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 61.8 мкг ~
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 7.9% 1481 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14851 г
Кобальт, Co 8.917 мкг 10 мкг 89.2% 103.8% 112 г
Марганец, Mn 0.0877 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2281 г
Медь, Cu 102.11 мкг 1000 мкг 10.2% 11.9% 979 г
Молибден, Mo 9.923 мкг 70 мкг 14.2% 16.5% 705 г
Никель, Ni 4.171 мкг ~
Рубидий, Rb 112.5 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47826 г
Фтор, F 10.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39177 г
Хром, Cr 19.7 мкг 50 мкг 39.4% 45.9% 254 г
Цинк, Zn 1.1146 мг 12 мг 9.3% 10.8% 1077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 1.332 г ~
Валин 0.938 г ~
Гистидин* 0.951 г ~
Изолейцин 0.818 г ~
Лейцин 1.431 г ~
Лизин 1.907 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.628 г ~
Треонин 0.804 г ~
Триптофан 0.276 г ~
Фенилаланин 0.768 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.943 г ~
Аспарагиновая кислота 1.405 г ~
Гидроксипролин 0.151 г ~
Глицин 0.667 г ~
Глутаминовая кислота 2.067 г ~
Пролин 0.731 г ~
Серин 0.73 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.311 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное с помидорами составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ С ПОМИДОРАМИ

Филе куриное с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 39,8 %, калием - 11,8 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 89,2 %, молибденом - 14,2 %, хромом - 39,4 %

Чем полезен Филе куриное с помидорами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное с помидорами, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы