Рецепт Постный гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный гречневый суп

Вода 2000 г
Картофель 190 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Лук репчатый 60 г
Морковь, красная 50 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный гречневый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.1% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.3% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16.1% 2857 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.8% 2418 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 21.6% 2148 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 22.9% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 9.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.1% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 2.8% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 10.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.376 мкг 400 мкг 0.6% 2.8% 16835 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 10.1% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 2.3% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4773 мг 20 мг 2.4% 11% 4190 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.26 мг 2500 мг 2.8% 12.8% 3610 г
Кальций, Ca 6.7 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 14925 г
Кремний, Si 3.371 мг 30 мг 11.2% 51.4% 890 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 13.8% 3303 г
Натрий, Na 1.81 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 71823 г
Сера, S 8.65 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 11561 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 11.5% 4082 г
Хлор, Cl 7.75 мг 2300 мг 0.3% 1.4% 29677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 11.78 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 9.6% 4663 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 24590 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 29.8% 1541 г
Литий, Li 6.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 19.7% 2342 г
Медь, Cu 40.45 мкг 1000 мкг 4% 18.3% 2472 г
Молибден, Mo 2.064 мкг 70 мкг 2.9% 13.3% 3391 г
Никель, Ni 0.891 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 3.2% 14825 г
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 87.33 мкг 4000 мкг 2.2% 10.1% 4580 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 9.2% 4950 г
Цинк, Zn 0.135 мг 12 мг 1.1% 5% 8889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Постный гречневый суп составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ ГРЕЧНЕВЫЙ СУП

Постный гречневый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,2 %

Чем полезен Постный гречневый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный гречневый суп, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный гречневый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы