Рецепт beliaschi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты beliaschi

Вода	230 г
Сахар песок	10 г
droji presovani lvovski	42 г
Пшеничная мука, высшего сорта	380 г
Свинина, вырезка	477 г
Лук репчатый	237 г
Чеснок луковица	18 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец жгучий красный	1 г
Перец черный молотый	1 г
Лавровый лист	1 г
slivki premialle 10%	100 г
Масло подсолнечное	105 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "beliaschi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200.8 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	839 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	6%	835 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	8.5%	583 г
Углеводы	19.3 г	219 г	8.8%	4.4%	1135 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.2%	1538 г
Вода	52.5 г	2273 г	2.3%	1.1%	4330 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
альфа Каротин	0.022 мкг	~
бета Криптоксантин	0.055 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.569 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	2.7%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	1.2%	4186 г
Витамин В4, холин	34.83 мг	500 мг	7%	3.5%	1436 г
Витамин В5, пантотеновая	0.241 мг	5 мг	4.8%	2.4%	2075 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	3.9%	1290 г
Витамин В9, фолаты	9.119 мкг	400 мкг	2.3%	1.1%	4386 г
Витамин C, аскорбиновая	1.72 мг	90 мг	1.9%	0.9%	5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.263 мг	15 мг	21.8%	10.9%	460 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.606 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8251 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	2.5538 мг	20 мг	12.8%	6.4%	783 г
Ниацин	1.107 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.33 мг	2500 мг	6.5%	3.2%	1550 г
Кальций, Ca	15.83 мг	1000 мг	1.6%	0.8%	6317 г
Кремний, Si	0.946 мг	30 мг	3.2%	1.6%	3171 г
Магний, Mg	18.78 мг	400 мг	4.7%	2.3%	2130 г
Натрий, Na	139.33 мг	1300 мг	10.7%	5.3%	933 г
Сера, S	92.14 мг	1000 мг	9.2%	4.6%	1085 г
Фосфор, P	95.9 мг	800 мг	12%	6%	834 г
Хлор, Cl	209.1 мг	2300 мг	9.1%	4.5%	1100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	307.3 мкг	~
Бор, B	38.2 мкг	~
Ванадий, V	21.28 мкг	~
Железо, Fe	0.95 мг	18 мг	5.3%	2.6%	1895 г
Йод, I	2.86 мкг	150 мкг	1.9%	0.9%	5245 г
Кобальт, Co	3.638 мкг	10 мкг	36.4%	18.1%	275 г
Марганец, Mn	0.1959 мг	2 мг	9.8%	4.9%	1021 г
Медь, Cu	68.84 мкг	1000 мкг	6.9%	3.4%	1453 г
Молибден, Mo	7.157 мкг	70 мкг	10.2%	5.1%	978 г
Никель, Ni	4.614 мкг	~
Олово, Sn	10.13 мкг	~
Рубидий, Rb	70.2 мкг	~
Селен, Se	1.582 мкг	55 мкг	2.9%	1.4%	3477 г
Титан, Ti	2.6 мкг	~
Фтор, F	44.68 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	8953 г
Хром, Cr	4.82 мкг	50 мкг	9.6%	4.8%	1037 г
Цинк, Zn	0.922 мг	12 мг	7.7%	3.8%	1302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.362 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.098 г	~
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.011 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.033 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.057 мг	~
бета Ситостерол	13.068 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.407 г	~
18:0 Стеариновая	0.268 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.557 г	min 16.8 г	9.3%	4.6%
18:1 Олеиновая (ud)	1.55 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.91 г	от 11.2 до 20.6 г	34.9%	17.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.909 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность beliaschi составляет 200,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	200.8 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	19.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	52.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства BELIASCHI

beliaschi богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,8 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 36,4 %

Чем полезен beliaschi

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить beliaschi, калорийность 200,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления beliaschi, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Суп из тыквы с шампиньонами

Бифштекс из телятины с яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе