Рецепт супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты супчик

Куриная грудка (филе) 1000 г
Вода 2000 г
Крупа рисовая 100 г
Лук репчатый 546 г
Масло подсолнечное 35 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 кКал 1684 кКал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 16.5% 1118 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5% 3733 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.8% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7% 2619 г
Зола 1.003 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 3.9% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.4% 7826 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.7% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.841 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 21727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 3% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 5.5% 3289 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 22026 г
Витамин РР, НЭ 3.0598 мг 20 мг 15.3% 28.3% 654 г
Ниацин 3.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.47 мг 2500 мг 4.3% 7.9% 2326 г
Кальций, Ca 11.37 мг 1000 мг 1.1% 2% 8795 г
Кремний, Si 2.702 мг 30 мг 9% 16.6% 1110 г
Магний, Mg 27.31 мг 400 мг 6.8% 12.6% 1465 г
Натрий, Na 226.8 мг 1300 мг 17.4% 32.2% 573 г
Сера, S 12.35 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8097 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 13.7% 1351 г
Хлор, Cl 327.68 мг 2300 мг 14.2% 26.2% 702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 5.5% 3333 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Кобальт, Co 3.277 мкг 10 мкг 32.8% 60.6% 305 г
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 7% 2656 г
Медь, Cu 43.44 мкг 1000 мкг 4.3% 7.9% 2302 г
Молибден, Mo 3.658 мкг 70 мкг 5.2% 9.6% 1914 г
Никель, Ni 0.516 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13480 г
Фтор, F 59.96 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6671 г
Хром, Cr 7.1 мкг 50 мкг 14.2% 26.2% 704 г
Цинк, Zn 0.5183 мг 12 мг 4.3% 7.9% 2315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.194 г ~
Мальтоза 0.005 г ~
Сахароза 0.969 г ~
Фруктоза 0.179 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.729 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.558 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.389 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 10.4%
18:2 Линолевая 0.622 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%

Энергетическая ценность супчик составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК

супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,3 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 32,8 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен супчик

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить супчик, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги