Рецепт творожная запеканка1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка1

Творог мягкий диетический 11,0% жирности 100 г
Яйцо куриное 44 г
Мед пчелиный 17 г
Овсяная мука 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 кКал 1684 кКал 12.3% 6% 816 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.5% 567 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.4% 577 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.5% 1369 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Зола 1.014 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 5.4% 898 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 7.3% 662 г
Витамин В4, холин 87.79 мг 500 мг 17.6% 8.5% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 4.8% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 22.698 мкг 400 мкг 5.7% 2.8% 1762 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 11.1% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 3.6% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин Н, биотин 7.818 мкг 50 мкг 15.6% 7.6% 640 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4782 мг 20 мг 17.4% 8.4% 575 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.56 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1945 г
Кальций, Ca 109.87 мг 1000 мг 11% 5.3% 910 г
Магний, Mg 27.15 мг 400 мг 6.8% 3.3% 1473 г
Натрий, Na 58.91 мг 1300 мг 4.5% 2.2% 2207 г
Сера, S 132.74 мг 1000 мг 13.3% 6.4% 753 г
Фосфор, P 209.2 мг 800 мг 26.2% 12.7% 382 г
Хлор, Cl 125.07 мг 2300 мг 5.4% 2.6% 1839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 3.3% 1475 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2935 г
Кобальт, Co 3.045 мкг 10 мкг 30.5% 14.8% 328 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Медь, Cu 67.44 мкг 1000 мкг 6.7% 3.2% 1483 г
Молибден, Mo 5.777 мкг 70 мкг 8.3% 4% 1212 г
Селен, Se 24.552 мкг 55 мкг 44.6% 21.6% 224 г
Фтор, F 40.89 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9782 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1% 5102 г
Цинк, Zn 0.5015 мг 12 мг 4.2% 2% 2393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1942 г ~
Валин 0.1893 г ~
Гистидин* 0.0836 г ~
Изолейцин 0.1475 г ~
Лейцин 0.2655 г ~
Лизин 0.2212 г ~
Метионин 0.1032 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.1499 г ~
Триптофан 0.0492 г ~
Фенилаланин 0.1598 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2778 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1745 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3023 г ~
Глицин 0.1032 г ~
Глутаминовая кислота 0.4351 г ~
Пролин 0.0983 г ~
Серин 0.2286 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.0713 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5039 г ~
17:0 Маргариновая 0.0074 г ~
18:0 Стеариновая 0.2163 г ~
20:0 Арахиновая 0.0074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2217 г min 16.8 г 7.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0959 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0025 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.0054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3097 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая 0.2704 г ~
18:3 Линоленовая 0.0147 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0246 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%

Энергетическая ценность творожная запеканка1 составляет 206,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.3 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА1

творожная запеканка1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 17,6 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 17,4 %, кальцием - 11 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 44,6 %

Чем полезен творожная запеканка1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка1, калорийность 206,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы